【研发岗位】企业招聘推荐2022.03.23

发布时间：2022-03-23 18:54:34来源：食品人才中心

1、浙江天子股份有限公司

奖励计划包吃住五险一金

食品研发工程师（调味糖方向）

月薪：15000-20000元/月

行业：酒水/饮料/饮品

岗位职责：

1、负责公司调味糖的系列产品的研究开发，组织策划，项目推进，量产上市。

2、负责调味糖等新产品原材料的筛选，配方研发，编写植调味糖系列产品的技术标准，生产工艺标准，产品标签的制定等

3、制定开发试验方案，组织实施，包括实验室小试，中试及生产线的大试，撰写测试报告，开展相应的的跟踪测试

4、为生产、质量部提供技术支持、问题解决方案、品质改善、工艺改进等工作

5、密切与市场部沟通，推动产品开发按照既定目标，成本，时间要求进行

6、协助进行产品知识产权申报和各级项目申报

7、完成上级安排的其他任务

任职要求：

1、本科及以上学历，食品科学与工程等相关专业优先；

2、3年以上的调味糖研发相关经验，熟悉新产品开发流程，熟悉实验室操作。

3、熟练掌握食品添加剂应用，能开展饮料产品体系稳定性的研究

4、对糖浆生产工艺，设备有一定专业程度的认知，乐于团队合作，沟通能力

工作地点：浙江杭州市凤起路国度商务大厦602

2、天津春发生物科技集团有限公司

奖励计划年终奖金休假制度五险一金法定节假日

骨汤研发

月薪：10000-15000元/月

行业：不限

岗位职责：

1、熟练掌握骨汤骨素和餐饮适用骨汤高汤（猪，牛，鸡等）的生产加工工艺以及产品开发流程；

2、熟练掌握骨汤高汤相关的酶解，反应，浓缩，乳化均质，调味等相关技术

3、拥有一定的产品展示能力，沟通交流能力，PPT制作能力，具备产品的设计开发和推广服务能力，认同我司核心价值观

工作地点：天津东丽区丽北路11号

3、山东绿丹食品有限公司

食品研发人员

月薪：6000-8000元/月

行业：休闲食品

任职要求：

1、曾在大型食品类企业担任产品研发工作，具有2年以上的工作经历。

2、曾在中型食品类企业担任产品研发经理或主管，具有3年以上的工作经历。

3、曾在小型食品类企业从事产品研发工作，具有5年以上的工作经历。

4、大专院校食品、检测类专业的往届或应届毕业生，一直从事食品行业工作。

5、熟悉食品行业国家相关法律法规。

6、有独立研发的能力和较好的业绩。

工作地点：山东德州市武城县国泰名都北路东

4、浙江臻选食品有限公司

奖励计划年终奖金销售奖金休假制度综合补贴五险一金法定节假日

研发

月薪：15000-20000元/月

行业：酒水/饮料/饮品

职位描述：

涉及产品品类：茶、饮料、乳制品、发酵类饮料产品、珍珠粉圆类产品、果酱类产品等

岗位职责：

1、根据客户需求领导研发团队开发产品

2、定期收集客户需求，走访市场，提出前瞻性储备产品开发

3、寻找内外部资源，提升团队开发产品和解决问题的能力，根据公司发展需要逐步扩大研发团队

4、根据产品发展方向，规划、提出新的生产线设计

5、协助销售向客户介绍公司产品特色，并能根据客户要求提出改进方案并指导团队成员完成

6、指导团队成员完成新品生产sop移管，并指导生产，必要时对生产品保进行技术培训

7、了解相应食品法规，确保所开发产品符合相应法规

8、建立完整的产品研发流程、测试流程规范

任职要求：

1、本科及以上学历，食品科学、食品营养类相关专业

2、10年以上饮料类、乳制品类产品研发经验

3、有一定的生产工艺，品质管控经验

4、有管理团队经验

5、良好的沟通能力，可以有效和客户进行沟通协调

6、抗压性强，做事积极主动且负责任。

工作地点：上海市闵行区吴中路吴宝路

5、湖北钟祥金源食品股份有限公司

产品研发师

月薪：8000-25000元/月

行业：烘焙企业

岗位职责：

1.全面负责公司技术部的日常工作；

2.负责组织编制公司产品研发计划和公司技术发展长远规划；

3.根据产品研发计划不断推进落实新品的设计开发进度，确保产品研发符合公司整体发展战略；

4.负责处理和解决新品在市场中出现的各种问题；

5、负责新品工艺流程编写，技术标准制定，现场操作指导和技术培训。

6.负责组织技术成果及技术经济效益的专业评价工作；

7.负责技术部规章管理制度及工作流程的制定与执行，根据公司经营战略和业务需求，不断进行优化；

8.负责研发技术团队建设，提高团队凝聚力和执行力，营造良好的工作氛围；

9.对研发技术中心进行成本预算及成本控制

任职要求：

1.大专以上学历，食品工程类专业，对烘焙类食品原料有较强的理论基础（面粉、油脂、添加剂等），有扎实的实际操作能力。

2.在烘焙企业从事产品研发工作5年以上。

工作地点：湖北省钟祥市南湖工业小区金源食品

6、想念食品股份有限公司

面粉/挂面产品研发

月薪：8000-10000元/月

行业：粮油企业

岗位职责：

1.负责新产品配方开发、口味调试搭配；

2.通过实验及品鉴确定产品最终配方，产品标准及作业流程的制定；

3.进行品质优化升级的具体实验；

4.进行市场调研及竞品分析。

任职要求：

1.18-35岁，本科及以上学历，食品相关专业者优先；

2.具备较强的学习能力，沟通表达能力及执行力强；

3.具备一定的创新能力。

工作地点：河南南阳市卧龙区龙升工业园想念食品股份有限公司

7、上海欣元食品有限公司

奖励计划年终奖金综合补贴包吃住五险一金

技术研发

月薪：6000-8000元/月

行业：肉制品

工作职责：

1、独立研制开发及改良酱卤肉制品，熏煮香肠火腿、熏烧烤及休闲肉制品

2、新品的工艺制定，生产技术指导培训

3、新品的信息制定和收集

4、产品上市销售信息收集分析

任职要求：

1、大专及以上学历；食品科学与工程相关专业

2、熟悉食品研发生产的相关的法律法规

3、大型肉制品企业相关工作经验者优先考虑

4、熟悉肉类制品的研发及工艺流程；具有独立肉制品研发经验

工作地点：上海堡镇合五公路1288号

8、武汉新美香食品有限公司

销售奖金包吃住五险一金法定节假日

酱料研发工程师

月薪：10000-15000元/月

行业：速冻食品

岗位职责：

1、能独立完成复合调味料（中式餐饮方向）的研发工作，具备扎实的调味技术和开发新产品的前瞻眼光。

2、能根据客户需求创新产品，开发产品。

3、密切关注市场新动态，有较好的产品创新意识。

4、熟悉同行业的市场主流产品，解决产品使用过程中遇到的问题。

5、熟悉相关的技术法规和标准，了解设计过程中的质量控制。

任职要求：

1、大专以上学历，食品及相关专业，两年以上相关工作经验。

2、对食品行业生产厂家熟悉，并对中式肉制品、半固态调味料等食品的生产工艺有一定的了解。

3、工作主动性强、责任心强、有良好的职业操守和敬业精神。

4、热爱烹饪。

工作地点：湖北武汉市东西湖区走马岭

9、上海依蕴宠物用品有限公司

年终奖金休假制度综合补贴五险一金法定节假日

湿粮研发工艺主管

月薪：10000-15000元/月

行业：宠物食品

岗位职责：

1.协助湿粮产品配方开发、测试。

2.协助湿粮车间项目、工程的实施。

3.协助湿粮调试，协助湿粮生产团队建立生产的工艺文件、培训。

4.负责对接各部门，推进湿粮产品、品质的持续改进。

任职要求：

1.本科以上学历，食品科学与工程、动物科学、生物工程等专业毕业。

2.有食品工厂(肉制品工厂或宠物食品湿粮生产工厂更好)带生产团队，或者品控团队的经验。

3.能接受出差及外地工作，该职位归在上海，后续需到镇江出差，在两地工作。

4.性格沉稳，做事有计划、有条理。

工作地点：上海市闵行区陈行公路2388号7号楼15B

10、鄂尔多斯市绿众精准鲜生食品科技有限责任公司

奖励计划年终奖金休假制度包吃住五险一金法定节假日

牛羊肉研发师

月薪：8000-10000元/月

行业：肉制品

岗位职责：

1.负责制定产品研发计划、方案，组织实施新产品研发工作；

2.负责制定公司产品研发的相关制度、流程、工艺技术标准规范，并组织实施；

3.负责编制相关工艺技术文件规范、产品研发及转换生产线的配方等技术管理，为产品生产提供工艺技术支持，解决生产过程中的技术问题；

4.负责针对市场及同类产品信息，针对性的进行试制研究；

5.配合品控负责人进行产品的检验试验。

任职要求：

1.要求年龄40岁以上，本科及以上学历，从事食品研发5年及以上工作经历；

2.具有扎实的食品研发相关专业理论知识；

3.熟悉牛羊肉相关食品生产流程与工艺要求；

4.了解食品市场，熟悉食品加工用原辅材料性能；

5.有较强的的责任心，有较高的职业道德和职业素养，有较强的创新能力，灵活度强，有一定的执行能力。

薪酬：

1.薪酬：8000-10000+

2.研发产品根据市场销售情况进行奖励。单品爆款销售达到500万元，奖励5万元，超过500万，低于1000万元，奖励8万元；达到1000万元，奖励10万元；1000万元以上，奖励15万元。

相关要求：

1.要有较好的厨艺，结合产品结构，进行产品研发、细化、深化，完善产品结构；

2.要制定产品研发的相关制度、流程、标准；

3.根据市场情况，研发创新性产品。

工作地点：内蒙古鄂尔多斯市东胜区罕台镇

11、河南德维食品科技有限公司

奖励计划年终奖金销售奖金休假制度综合补贴包吃住三险一金法定节假日

食品研发（调理）工程师

月薪：10000-15000元/月

行业：肉制品

岗位职责：

1.进行香肠类产品项目研发、改良、更新；

2.调理肉产品研发及消费趋向进行新产品研发及老品改良和品质提升；

任职要求：

1.大专及以上学历，食品相关专业，烤肠类产品、调理肉产品等经验者优先，

2.了解肉类食品国家标准、行业标准，及生产工艺流程；

3.了解食品添加剂等辅料使用的相关标准。

工作地点：河南商丘市虞城县大侯食品工业园

12、湖北李时珍中医药控股集团健康产业有限公司

年终奖金综合补贴包吃住法定节假日

食品研发部经理

月薪：20000-30000元/月

行业：不限

岗位职责：

1、根据公司战略目标规划，负责组织、协调、统筹本部门产品研发设计及项目规划、实施、管理；

2、参与制定公司年度产品研发计划，确定部门年度运营方案并组织实施；

3、参与研发项目立项前的市场调研及技术实现的评估；

4、组织完成新原料、新产品信息的收集、文献的检索、调研、筛选工作；

5、组织产品的配方研究（组方），产品小样的制作，产品配方和生产工艺流程单的拟定等工作的开展并对结果负责，负责新产品研发小样、中试转产至试生产完结的全过程的督导，解决过程工艺实现偏差问题，并对工艺优化负责；

6、对新产品组方的结果负责，产品的组方要最具科学性、物料成本方案最优；

7、组织研发人员的各项交流、学习、培训，促进研发人员专业能力的持续提升，实现部门运营方案高效执行并达成目标；

8、负责研发部绩效考核方案的制定，经领导核准后的执行；

9、负责专利、商标、企业标准、保健食品注册和备案等的申报和维护工作。

任职要求：

1、男女不限，30岁-45岁，大学本科或以上学历；

2、食品科学与工程，生物工程，制药工程等相关专业，同岗位5年以上的研发项目管理经验；

3、熟悉食品和保健食品的相关法律法规，熟悉食品和保健食品的加工工艺，有较强的食品、生物或制药专业基础；

4、有较强的团队管理能力、内外沟通能力、谈判能力、协调能力和执行能力，极强的责任心和原则性，不怕挫折，工作细致、认真负责。

工作地点：湖北孝感市孝昌县城南工业园湖北李时珍中医药控股集团

13、鸿泷（天津）食品有限公司

奖励计划年终奖金包吃住五险一金

食品研发经理

月薪：10000-15000元/月

行业：肉制品

岗位职责：

1.根据公司发展战略和市场要求，配合公司现有的产品，进行新品研发，做产品全生命周期规划；

2.设计产品工艺参数，并与工厂完成产品质量测试与交接；

3.跟踪产品品质，分析重要管制点并进行技术维护；

4.原料测试，品质改进，技术优化等其他研发涉及到的工作；

5.独立完成设计并能完整执行和分析相关产品原料测试和感官评定；

6.有速冻调理品和酱卤制品经验的

职位要求：

1.5年以上食品研发相关工作经验，拥有食品研发相关项目经验；

2.有较为丰富的食品厂或者公司产品研发经理实操经验；

工作地点：天津市蓟州区经济开发区八一街1号

14、杭州田耕尚食品科技有限公司

肉制品研发工程师

月薪：10000-15000元/月

行业：速冻食品

任职要求：

1、大专以上学历或同等学历，食品相关专业

2、具有3年以上肉制品研发和项目管理工作经验（料理包产品酱卤制品优先）

3、具备较强的产品知识，原辅材料知识，熟悉产品研发流程及生产工艺流程，对市场有一定的了解和认知，具备一定的国家技术标准管理知识、科研知识、肉制品理论基础知识

4、工作认真负责，责任心强且良好沟通协调组织，项目管理能力

工作地点：浙江杭州市银海街600号和达智造产业园5号楼3楼

15、东莞市榴芒一刻食品有限公司

年终奖金包吃住五险一金法定节假日

研发主管

月薪：10000-15000元/月

行业：烘焙企业

岗位职责：

1、根据部门研发规划，完成相关产品研发，侧重烘焙类面包、蛋糕等中短期西点；

2、收集市场产品及相关企业信息，及时掌握市场动态和产品趋势；

3、改良现有产品品质,从而持续提升现有产品的竞争能力；

4、负责原料及产品生产标准的制定、修改并对标准的执行情况进行监督、查核；

5、协助研发室日常管理，实验方案设计，人员培训考核事宜；

6、领导安排的其它事宜。

任职要求：

1、本科或以上学历，食品工程等相关专业;

2、有5年以上食品行业产品研发工作经验;

3、熟悉烘焙类食品生产工艺及流程和工业化生产标准及流程，熟悉食品研发管理工作流程；

4、熟悉食品相关法律法规，熟悉各类添加剂属性及要求。

工作地点：广东省东莞市寮步镇黄沙河东路172号

16、维益食品（苏州）有限公司

奖励计划年终奖金休假制度综合补贴五险一金法定节假日

甜点研发

月薪：10000-15000元/月

行业：烘焙企业

岗位职责：

1.提供多个项目目标和技术方法，以响应业务计划

2.与组织内跨职能部门沟通项目进展和问题

3.配方、制造工艺及实验分析

4.商业化，包括进行工厂试验、包装和配套工作

5.确保技术方案和程序符合政府法规和公司产品标准

任职要求：

1.本科以上学历，食品类相关专业

2.2年以上食品行业工作经验（面包房、冷冻中式糕点、糖果、小吃），有烘焙产品和项目经验

3.沟通能力强，英语流利者优先

工作地点：江苏苏州市苏虹西路75号

17、广东罗巴克实业有限公司

奖励计划年终奖金包吃住购买社保

研发工程师

月薪：10000-15000元/月

行业：酒水/饮料/饮品

岗位职责：

1、负责公司乳品、酸奶等新项目的研发和参与车间设备选型等。

2、负责所研制的产品试制和现场工艺跟踪指导。

3、承担所研制产品的质量标准、生产工艺、配方等技术性文件的制订和审核工作；

4、乳品产品品质维护、改善与升级；不断改进和优化工艺，并进行技术培训。

5、负责行业资讯的关注和收集、行业竞品分析等

6、负责上级交付的其他工作。

任职要求：

1、大专以上学历，乳品、食品科学、生物发酵、果汁饮料、植物饮料、酸性、中性蛋白及相关专业。

2、两年以上乳制品行业、稳定剂行业、食品香精行业、食品发酵行业（酸奶、乳酸菌饮料、果蔬汁发酵等）、饮料行业等产品研发、工艺工程师等经验。

3、熟悉相关工艺设计、设备选型、质量控制等

4、具有较强的创新能力，分析问题能力。工作态度严谨细致，沟通能力好，团结合作能力强。

5、具有在中大型企业乳制品或果蔬汁发酵相关工作经验或有成熟产品的优先。

工作地点：广东惠州市博罗县园洲镇深沥村经济联合社火烧墩（土名）地段

18、山东巧媳妇食品集团有限公司

休假制度包吃住法定节假日

工艺/研发工程师

月薪：6000-8000元/月

行业：调味品/添加剂

岗位职责：

1、依据工艺标准对料酒、酱油、酱、食醋生产全过程的工艺验证

2、依据工艺标准及操作要求对车间主任、班长培训

3、依据生产过程中发现的问题对工艺标准进行修订和完善

4、通过产品的品评、菜品测试、安全性试验等方式进行产品分析找出产品的不足进行改良和提升

5、对产品使用的原辅料、食品添加剂进行成本、质量、安全等综合性分析

6、完成上级领导交办的临时工作任务

任职要求：

1、本科学历，有相关工作经验者，学历可放宽

2、生物技术、生物工程或酿造相关专业

3、具有一定的酱油、酱品生产相关理论知识、微生物理论知识、生产工艺管理知识者优先

工作地点：山东淄博市临淄区宏达路1295号

19、三明市斧头山食品有限公司

年终奖金休假制度包吃住五险一金法定节假日

研发工程师

任职要求：

1、具有五年以上的速冻肉制品企业的工作经验。

2、熟悉掌握速冻食品生产工艺。

3、准确了解客户的需求，有较好的解决方案能力，提供客户认可的特色产品。

4、能够对公司原有产品进行推陈出新，创造良好的新产品。

5、具有扎实的食品专业知识及相关原辅料基础知识。有行业重点企业相关工作经验者优先。

工作地点：福建三明市三元区洋溪镇新街罐头厂内

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