发布时间:2020-08-09 08:22:11来源:茹素人生
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主料:香菇、平菇、素五花肉、芹菜
辅料:酱油、盐、水淀粉
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香菇洗净泡软切片,平菇切片
2
姜切片,芹菜切段
3
锅里热油爆香姜片,放素五花肉炒香
4
素五花肉中火炒3分钟后放芹菜、香菇和平菇,
5
翻炒2分钟后加水盖过食材,
6
加酱油、盐,煮开后加水淀粉勾兑
7
盖锅盖焖3分钟收汁,洒芹菜叶装盘
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