秋天容易手脚冰凉？好豆君教你怎么吃！

发布时间：2020-09-08 18:22:45来源：好豆

关注好豆君，自力更生做好菜

白露过后，天气会一天一天的冷起来。身体虚的人，会渐渐开始手脚冰凉的毛病，而且还是属于不管穿多或者是穿少，依旧是会出现冰凉的情况！那哪些食物可以暖手暖脚呢？接下来好豆君就简单的为大家分享几种食材。

1、羊肉

秋冬季节羊肉是最受欢迎的，它是属于温性类的食物，不仅仅有脂肪以及钙铁等物质，而且还有蛋白质以及化合物等等。适当的吃点羊肉能够暖身健脾，可以是说秋季保健必备的食材。

羊肉炖白萝卜

食材

羊肉800g、白萝卜800g、油适量、盐适量、

酱油适量、小葱适量、姜适量、红枣6粒、

桔皮适量、八角适量、

西红柿2个

做法

1、将买来的冻羊肉泡入水中，解冻的同时也泡出血水，大约数小时。

2、将化冻的肉清洗干净，并切成大块。

3、焯烫一下，再次去除污血。倒掉脏水，将肉再次清洗干净备用。注：这是去羊肉的膻必要措施。

4、备好香料：葱、姜、桔皮、红枣和八角。注：相当简单的几样也是全部的精华，过多的香料将会盖住羊肉的本来的香味，其实烧羊肉八角也是可以不用的。

5、将羊肉炒干，下香料。

6、炒出香味，倒点酱油。

7、翻炒均匀后加少量的水，盖锅烧开。

8、盛到高压锅中，加适量的盐，再加几块西红柿。

9、用肉档加压。

10、将白萝卜切成大块。

11、入炒锅稍微炒几下。

12、将解压的羊肉倒入。

13、盖上锅盖，大火烧开，转中火，水分收干，一般萝卜也就烧好了。

2、辣椒

其实秋季适当的吃点辣椒也是可以暖身的，不过切记不可多吃哦。辣椒中有着一名名为“辣椒素”的物质，这种物质不仅可以加速代谢对抗寒冷而且对于各种心血管类的疾病也有防止的效果。

蒜香辣椒酱

食材

红椒1000g、油100g、盐25g、生姜15g、

大蒜150g、甜面酱100g、

白糖150g

做法

1、鲜红线椒晾晒至微软，去蒂洗净。

2、把处理好红线椒码放到笼屉里。

3、开大火蒸15分钟，蒸熟后晾凉。

4、把蒸熟的红线椒用刀剁碎。

5、蒜瓣剁成小粒，生姜切末。

6、炒锅里倒入油，放入姜末爆香。

7、倒入蒜粒，小火炒出香味。

8、调入甜面酱。

9、倒入白糖，精盐。

10、小火炒成粘稠的酱汁。

11、倒入辣椒，小火翻炒。

12、小火炒成粘稠状，晾凉后装瓶冷藏。

3、燕麦

手脚冰凉的朋友不妨多备点燕麦吧。燕麦中不仅可以帮你控制好体重，而且其含有的矿物质还能帮助我们对抗寒冷。因此朋友们可以将燕麦当做早餐食用哦。

番茄燕麦蛋羹

食材

鸡蛋1个、番茄1个、即食燕麦30g、青菜2棵

做法

1、原料图。

2、燕麦加一汤匙开水搅拌开。

3、番茄去皮切碎和燕麦混合，鸡蛋加一汤匙温水搅拌好。

4、鸡蛋和番茄燕麦混合。

5、盖上保鲜膜，用牙签戳洞。开水上锅，中小火蒸9分钟。

6、青菜焯水切细碎。蒸好的蛋羹。

7、吃的时候青菜混入搅拌开即可。

4、黑豆

不少人认为黑豆只能补肾，其实黑豆含有的营养也是可以帮你改善手脚冰凉的。它有着不少的矿物质可以增加免疫力以及对抗寒冷的能力。

黑豆猪蹄汤

猪蹄富含丰富的胶原蛋白，是美容养颜佳品，加入含有高蛋白质的黑豆，这款黑豆猪蹄汤，更是营养哦！

点击图片▲查看菜谱

5、红薯

红薯的营养多，有纤维还有维生素以及镁元素等等。在寒冷的天气中吃上一个，那么身体就会产生热量来对抗寒冷。所以建议在秋季手脚冰凉的朋友可以适当的吃点红薯或者是用红薯煮粥吃。

芝士烤红薯

烤好的红薯，夹着颗颗的蔓越莓粒，再配上烤到焦黄的芝士，更香更好吃，简直治愈~

点击图片▲查看菜谱

♥♥♥

互动时间

你还想吃什么好吃的？

留言告诉小编吧~

戳“阅读原文”下载好豆App，家的味道就在身边