豆面糕神仙做法~不揉不烤，软QQ好吃到全家上瘾！做起来超简单！！

发布时间：2020-11-23 16:21:56来源：烘焙天地

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豆面糕

还记得小时候的豆面糕吗？小小的一口一个，豆香浓郁，软QQ的一口一个，越吃越上瘾！

豆面糕做法超级的简单，只需将粉糊蒸熟，搭配上黄豆粉就可以啦，厨房小白都能搞定，做一盘，家人都抢着吃❗️

原创作者念心的小厨房

食材

糯米粉120克

玉米淀粉45克

水180克

砂糖20克

玉米油20克

熟黄豆粉适量

步骤

1、首先准备好全部食材

2、干净的容器里放上玉米油，加砂糖

3、加糯米粉跟玉米淀粉

4、加牛奶搅拌均匀

5、为了防止面糊中有小颗粒，将面糊再过筛一遍

6、之后盖上保鲜膜，牙签在保鲜膜上扎几个洞洞

7、放蒸锅大火蒸13分钟

8、蒸好后取出降温，蒸好的糯米团，用刮刀划开里外颜色一样

9、将面团搅拌均匀，装到裱花袋里

10、裱花袋剪个大一点的口，将面团挤出20厘米，用剪刀剪段

11、裹上一层熟黄豆粉，就可以摆盘开吃啦

是不是超级的简单，软糯糯的糯米糕裹满清香浓郁的黄豆粉，一口一个，好吃到停不下❗️

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