全网爆火的网红小零食，简单几步，在家就能吃到！

发布时间：2020-12-04 19:22:01来源：拾味爸爸

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没想到这个网红奶枣这么好吃！

做好的奶枣，圆滚滚的看起来像个小“雪球”，闻一闻又有一股淡淡的枣香味。

一口咬下去，先是浓郁的奶香在舌尖上化开，紧接着就能尝到棉花糖+红枣的甜香软糯。这还没完，随着脆爽的杏仁被咬碎，顿时感受到几种不同的香甜在口中交织。

因为加了棉花糖的缘故，吃起来在唇齿间有种轻微的“粘连”口感，直到咽下去的一瞬间还有些意犹未尽。

给宝宝做的小零食，一不留神差点被我给吃完了，怪不得这么多人排队也要买来吃。

看似复杂，其实只要5步就能做好，上手简单又解馋的小甜品，全家人吃了都赞不绝口~

插播：“跟着拾爸做辅食”

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本期背景音乐：ButchWalker-ChrissieHynde

杏仁奶枣

食/材

红枣20颗

奶粉20g

淡味黄油15g

棉花糖60g

杏仁20颗

工具：不粘锅

熟练耗时：35mins

参考月龄：3岁及以上

适合对象：对以上食材不过敏的宝宝

做/法

-1-

先处理红枣，用一根吸管从红枣的一端推到另一端，去掉枣核。

-2-

加入杏仁，将杏仁整颗塞入红枣中。

-3-

不粘锅放入黄油，小火融化。

-4-

加入棉花糖翻炒。

注意一定要用不粘锅来制作，避免炒棉花糖的时候粘锅。

-5-

炒至棉花糖融化后快速加入奶粉。

-6-

翻炒均匀后立即加入红枣，继续搅拌均匀。

-7-

戴上一次性手套，趁热将奶糖糊均匀裹在枣身上。

-8-

最后给每一颗都粘上薄薄一层奶粉，香甜可爱的奶枣就做好咯～

-9-

吃之前切成适合宝宝入口的小块，防止噎到。

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我是拾爸

生娃之前，我在家是典型的“甩手掌柜”

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捋起袖子，操起菜刀

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