砂锅粥只要加这步,做出来又软又滑,香糯养胃,冬天喝它最适合
发布时间:2020-12-04 08:21:59来源:茹素人生
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主料:大米、青菜、素肠、皮蛋、姜
辅料:盐、生抽、胡椒粉、香油

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青菜洗净切碎

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素肠切丁,皮蛋剥皮后切丁

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大米洗净放冰箱冷冻,这样煮出来的粥会又绵又滑

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素肠丁、姜丝,加生抽搅拌均匀,备用

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冻好的大米放入砂锅里,放适量的水,搅拌小火煮15分钟

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倒入调好的素肠姜丝,搅散

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下盐、胡椒粉、皮蛋,再煮2分钟

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最后倒入青菜末,滴几滴香油,熄火开吃。

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营养翻倍,香糯又养胃,家人都爱吃!

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