没有烤箱也能做甜甜圈，刚出锅我就吃了三个，软软胖胖如婴儿脸

发布时间：2021-01-21 18:59:03来源：新手烘焙志

说起甜甜圈，大部分都不会陌生，从学龄儿童到老年人都对它有一致的热爱，尤其是在国外最受欢迎，任何的糕点铺或者快餐店都有售出。

甜甜圈是一种富有历史意义、充满情趣的美食，香甜可口，光是颜值就足够令人心动。每次路过甜品店，总是被它吸引，不买几个都挪不动脚。

面包甜甜圈

配料:高筋面粉250克、鸡蛋1个、白糖40克、牛奶110克、盐2克、酵母3克、玉米油25克、巧克力适量、彩糖适量

烹饪步骤:1.将所有材料放入面包桶，除了表面食材不放2.启动面包机发面团功能，两个小时结束，发酵到二倍大3.取出来，擀成一厘米厚面片4.用模具压出形状5.如图6.放烤盘7.二次发酵25分钟8.取出，刷蛋液9.175度，烤15分钟，表面金黄即可10.晾凉备用11.巧克力隔水融化12.可以将巧克力挤在甜甜圈表面13.也可以蘸满甜甜圈表面14.撒糖针即可15.开吃！

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