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李佳琦直播间秒空的「奶茶火锅」,真的好吃吗?

发布时间:2021-01-25 22:59:40来源:大北京

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#香飘飘奶茶对火锅下手了#

这两天趁着天猫年货节囤零食的时候

居然让我发现了“可围绕地球2圈”的香飘飘出新品了!

奶茶版自热锅

奶茶为锅底,珍珠、红豆、布丁等小料为菜

刚上架3天就销量1w+

李佳琦直播间上架2w份直接秒没

所以真的好吃吗?今天就来试试!

XIANGPIAOPIAO

Part01

奶茶自热火锅,香飘飘出的

“是三字弟弟代言的”

自从三字弟弟王俊凯代言之后,当年“一年卖出7亿杯,可围绕地球2圈”的香飘飘是越来越会玩了~联名泸州老窖推出酒味奶茶、上线代餐奶昔、出奶盖茶等新品,现在连奶茶自热锅也有了。

“李佳琦直播间,秒售空”

这款奶茶自热锅一出来就成为了小红书和微博上的热点话题。前两天李佳琦在直播间推荐的时候,2万份秒空,还得靠抢才能买到。

“名字叫快乐巨无霸”

这款奶茶自热锅名字叫「快乐巨无霸」,是以礼盒装售卖的,一盒里面有4锅。

包装是Q版漫画风格,喝着奶茶的小兔子、笑着的珍珠,十分童趣可爱。作为过年送礼的趣味零食大礼包,或者奶茶控的囤货品都很适合~

Part02

一锅8种料

“火锅底料超豪华”

打开包装,里面包含8款底料:奶茶粉×2、茶包×1、红豆×2、珍珠×1、薏仁×1、芒果布丁×1、椰果×1、炼乳×2,一共11包,基本囊括市面奶茶店的常见小料了。

“加冷水等5分钟,实现奶茶自由”

奶茶自热锅就是有一种随时随地、想喝就喝的好处,只要身边有冷水,5分钟左右就能搞定一锅暖呼呼的奶茶。

①将料包码好,加入凉白开/矿泉水

②自热包放入外盒底层加冷水

③盖上盖子,5分钟后开动

“一锅=3杯奶茶”

喝过这锅奶茶,平时喝的都成迷你款了,一锅大概3杯奶茶的量,和朋友share也是妥妥的。布丁Q软,珍珠和椰果有嚼劲,薏仁和红豆也软软糯糯的,勺起来半碗都是料。

虽然用到了茶叶包一起冲泡,但喝起来还是香飘飘当年朴实纯真的味道,奶茶是粉粉兑的,你明知道和鲜泡奶茶不一样,但还是忍不住再试试,每一口都是情怀。

尽管如此,大北妞建议还是根据个人甜度放炼乳,两包全放差点没把我们甜齁死了。

Part03

奶茶自热锅还可以这么吃

为了让奶茶火锅发挥出120分的“实力”,我们「吃货食验室」还特意根据时下热门的奶茶搭配法,研究了2款自奶茶热锅新吃法。

杂果椰椰奶茶火锅

用椰青水代替凉水,将一堆水果和小料一起放到锅里加热,最后我们得到了一锅粉粉嫩嫩的奶茶,光看颜值是加分不少的~

But!大意了!我们没注意有些水果不适合加热,比如草莓、奇异果、火龙果,最后吃起来口感软烂,而且甜味全无。椰青水和奶茶粉味道也不太搭,喝起来有股奇怪的药味。

幸好砂糖橘和热奶茶的适配度还不错,酸甜的味道冲破了奶茶的甜腻,口感十分清爽。

/总结:不建议大家加水果一起加热,等奶茶煮好放凉再加入口感会更好。椰青水搭配牛奶或椰浆,代替凉白开和奶茶粉,估计味道会更好。

芝士肥牛奶茶火锅

原本是不抱希望的“黑暗料理”做法,但意外被惊艳到了!

肥牛在锅里码好,放上奶茶粉和茶包(小料按喜好加入或不加),最后铺上一块芝士片,加入热水静止加热。掀开锅盖的时候,那股芝士肥牛香气扑面而来,快把我馋哭了。

趁着余温再放入芝士碎和一整片芝士,待微微软化就可以夹起肥牛了。肥牛在奶茶中浸泡过后,口感更加嫩滑了,咸香的芝士包裹着肥牛的油脂香,满嘴都是浓郁奶味,太妙了~

/总结:奶茶+芝士肥牛,年度优秀CP!不过奶茶汤底比较肥腻,不建议大家喝。

香飘飘奶茶自热锅

吃货编辑点评

白木:茶包冲出来的奶茶好浓,但奶茶粉略显廉价,拉低了整体。但还是挺好玩的,可以作为年货送朋友尝尝鲜。

牛牛:奶的顺滑度还是可以的,但可能喝多了鲜泡奶茶,再喝这种速溶奶茶,总觉得差了点意思。

康康:配料爱好者觉得料还是不够啊!

阿宁:平时奶茶3分糖选手,虽然用了茶包,但茶味还是不够浓,而且热奶茶加重了甜味,太齁了,如果是冰的可能好些!

价格

原价:79.9元/箱(4锅)

年货价领券后:59.9元/箱(4锅)

购买方式

点击【大北京】公众号主页

回复:香飘飘

即可获取购买方式哦~

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转载自广州吃货(gzchihuo7)

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