豆角棒棒糖，做法简单，清新爽口，小朋友一定会喜欢吃

发布时间：2021-02-27 07:59:27来源：茹素人生

▲点我，看视频

豆角的营养丰富，蛋白质和胡萝卜素含量都很高。多吃豆角还能健脾补肾，理中益气。还是糖尿病人的理想食品，因为豆角的磷脂有促进胰岛素分泌，参加糖代谢的作用。

今天分享一道豆角的新吃法——豆角棒棒糖，做法简单，清新爽口，相信你家的小朋友一定会喜欢吃，一口一个，吃得停不下来！

豆角棒棒糖

主料：豆角、鸡蛋、淀粉

辅料：牙签、椒盐粉、白芝麻

1.锅中水烧开，加入一勺盐，放入豆角，焯熟捞出。

2.取一根豆角，将豆角盘起来，盘到和棒棒糖大小差不多，用牙签，固定好。

3.将多余的部分剪掉，一个棒棒糖造型的豆角卷，就做好了。

4.豆角均匀地裹上淀粉。

5.碗内打入1个鸡蛋，加入一勺盐，快速将鸡蛋打散。

6.锅内油烧热，逐个下入裹上蛋液的豆角，小火慢煎，煎至两面金黄。

7.出锅后撒上椒盐粉、白芝麻，营养美味的豆角棒棒糖就做好了！

8.好吃又好玩，孩子吃了一根又一根，口感丰富，真的特别好吃！

【原创】

【原创】

【原创】