发布时间:2021-03-14 22:58:56来源:上海头条播报
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不满足于隔着屏幕被“放毒”的头条君,这次打卡了B站2200万播放量的超人气火锅纪录片—《生活如沸》官方授权体验店。
位于五角场黄金地段的生活如沸,店门口“站”着可爱的B站“吉祥物”小电视,兢兢业业的迎着宾,仿佛在对你说:“你好,欢迎光~临~!”。
进门就是一个极具年代感的便利店,琳琅满目的饮料架,你想喝的这里基本都有,小心挑到眼花!
再往里走,居然还有个“藏书阁”!数不清的书籍堆放的乱中有序,画风清奇,却又很接地气!
墙上挂着的油灯还贴心的写着“拍照自取”,plgg和pljj们,打卡照拍起来,pose凹起来!PS:爬梯子要注意安全哦~
掀开红红火火的门帘,整个店面走的是复古style,随处可见的80年代电影电视和明星海报,将怀旧情怀拉满,真的很有老重庆味儿了!
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在开业的第一个月,bilibili游戏惊!喜!空!降!原本复古的店铺,摇身一变,成了“游戏天堂”。一抬头,就是耳熟能详的游戏梗和爆笑弹幕,干饭魂瞬间被点燃!
bilibili游戏×《生活如沸》授权体验店,带你边吃边玩,让你在享受美食的同时还能在增设的游戏试玩区来一把紧张刺激的对战!游戏和火锅,哪个更重要?
重庆人的“火锅文化”,已经深入人心,想在魔都吃到正宗的重庆味道,「生活如沸」你不得不尝!
‖重庆红油锅‖
吃火锅当然无!辣!不!欢!一口铸铁的锅,铺满红到晃眼的大块牛油,是个狠人就点这个全红锅底!
等待沸腾的过程,红油香已经窜入鼻腔,别急着流口水,接下来才是重磅好戏!
想要知道更正宗的重庆火锅吃法?头条君偷偷告诉你,不妨试试火锅烫鸡蛋,吃过的都说好!
‖屠场水牛鲜毛肚‖
从重庆空运而来的屠场水牛鲜毛肚,表面毛刺均匀竖立,一看就是肚中上品,还有另一款血毛肚也值得一涮哦!
每块鲜毛肚都是薄薄的一片,“七上八下”涮完不会变小变老,略煮久些也不会变成“橡皮筋”,嚼起来不要太咔吱脆!
‖重庆过水滑肉片‖
在重庆人见人爱的过水滑肉片,上桌时还是温热的,具体有多滑呢?头条君用筷子两三次才夹起来,不禁感叹一声真“调皮”!
虽然是煮熟的,但是经红油锅一涮,丝滑更上一层楼,入口即化,呲溜溜的口感直呼过瘾!
‖空运鲜猪黄喉‖
同样是空运而来的鲜猪黄喉,也是必点品之一,食材新鲜,大小切得也恰到好处!
下锅涮1-2分钟,待颜色有变化捞起,蘸上油碟那叫一个妙啊,吃起来脆嫩爽口,迫不及待再来一块!
‖暴力腰片‖
粉嫩光滑的腰片刚上桌,就被它的大小惊艳到了,个头真的超大片,怪不得叫“暴力腰片”!
放进沸腾的锅里涮3-5分钟,连等待的时间都变得幸福起来,配上特调干碟,吸收了底料汤汁的腰片,吃起来毫无腥气,鲜嫩至极!
‖吃肉星人必点榜单‖
鲜红的嫩牛肉外表下藏着“草原”的味道,腌制过的牛肉让口感别具一番风味,涮熟后的吃起来嚼劲十足,肉祖宗们分分钟可以消灭一盘!
片片薄如白纸的三线五花肉,嫩到夹起来都要小心翼翼,肥瘦相间层次分明,吃起来不会觉得过于肥腻,简直绝绝子!
大众点评上推荐菜排名榜首的小酥肉,果然是名不虚传,肉的口感非常紧实,炸得外酥里嫩,再裹上辣椒面,堪称火锅中的经典“开胃菜”!
‖火锅甜品站‖
duangduang的黑糖豆花布丁,甜味的豆腐脑,淋上红糖汁,口感却不会齁甜,意外的与豆花很搭!
火锅店标配的冰粉,生活如沸也为你准备到位,火龙果、芋圆、红豆、山楂、小丸子……超多配料任你选择!甜甜蜜蜜的餐后甜点,冰冰凉凉的解辣“小能手”,你值得拥有!
人生有百态,茶饮也有“百态”,真香—沙棘橙、针不戳—沙棘啤、再来亿杯—咸柠七、爷青回—椰汁、我酸了—百香果汁,把大家常发的弹幕做成饮料,喝起来忍不住直扣666!
前方高能,非战斗人员迅速撤离!宠粉小能手生活如沸,正带着福利大军冲向你,毕竟双向的奔赴,才更有意义~
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记录片源于生活
与其对着屏幕流口水
不如来「生活如沸」吃一顿
超地道的重庆火锅!
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编辑|比巴啵
设计|TT
摄影|阿昱
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