有锅就能做，香香软软好消化！好吃不长肉，连吃一周都不腻！

发布时间：2021-06-03 14:44:47来源：烘焙天地

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蟹棒土豆泥蛋卷

夏天来啦，想吃好吃的又不想长肉肉，那就要多吃低脂美食，分享一款简单快手，超好吃的土豆泥蟹棒蛋卷，软嫩的蛋皮包裹着粉糯好吃的蟹肉土豆泥沙拉，低卡高蛋白，饱腹感很强哦，好吃不怕胖❗️

原创作者念心

食材

土豆1个

鸡蛋2个

玉米粒半小碗

黄瓜1小段

胡萝卜1小段

蟹肉棒3个

沙拉酱、番茄酱适量

肉松适量

步骤

✅1、准备好全部食材，胡萝卜跟黄瓜切小丁

✅2、土豆削皮切成薄片，薄一点更容易蒸熟

✅3、土豆片泡水去掉表层淀粉

✅4、将土豆片捞出装盘

✅5、放蒸锅将土豆片蒸熟，土豆片一碰就碎那种软软的状态

✅6、用筷子将土豆片夹出来，放盆里

✅7、趁热将土豆片压成泥状

✅8、锅里放适量的水煮开，水开将胡萝卜丁放进去煮1分钟，之后将蟹棒放进去煮半分钟

✅9、将蟹棒跟胡萝卜丁捞出

✅10、蟹棒切成小段

✅11、蟹棒放土豆泥里，加玉米粒

✅12、加入黄瓜丁

✅13、放入沙拉酱

✅14、搅拌均匀

✅16、桌上铺保鲜膜，先放一半的土豆泥在保鲜膜上，卷成圆形，剩下的一半也用同样的方法卷起

✅17、鸡蛋打散，平底锅小火加热，倒一半的蛋液煎成蛋饼

✅18、放上一份土豆泥

✅19、将蛋卷卷起，翻面加热至蛋卷上色

✅20、两份蛋卷都做好，取出，切掉两头

✅22、挤番茄酱，撒肉松即可

软嫩的土豆泥，食材丰富，淡淡的清新简单又好吃，特别适合减脂期间的小宝贝❗️

宝宝们最爱的时间到啦~↓↓↓

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