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今日芒种 饮食宜清淡 可多吃一些苦味食物

发布时间:2021-06-05 11:46:57来源:SBS大健康

今天,迎来了二十四节气中的芒种

芒种的“芒”字是指麦类等有芒植物的收获

芒种的“种”字是指谷黍类作物播种的节令

“芒种”二字谐音

表明一切作物都在“忙种”了

俗话说“芒种火烧天,夏至雨绵绵”

芒种过后一是天气炎热容易上火

二是雨水渐多需祛暑湿

芒种

养生

1.吃苦

一般苦味的食物都是具有清热解暑、泄热养阴、入心经、脾胃经的作用,在过了芒种之后我们可以适当的吃一些苦味的食物,例如苦瓜、莲子、芥蓝、荞麦、生菜等,对人体大有裨益的,正所谓苦夏食苦夏不苦。

2.饮酸

酸味能敛汗、止泻、祛湿,一些酸味的水果具有祛暑益气、生津止渴的作用,如乌梅、山楂、柠檬、葡萄、草莓、番茄、菠萝、芒果、猕猴桃之类,因其适度进补,还能预防流汗过多而耗气伤阴。

也可以榨汁饮用,但不可以用饮料代替水,汽水、可乐等饮料中,含有较多的糖精及电解质,这些物质会对胃产生不良刺激,反而会影响消化和食欲。

3.食粥

古代医药学家李时珍提出,粥是夏季最佳饮食,可将绿豆、莲子、荷叶、芦根、扁豆等加入粳米中煮粥,凉后食用可起到健脾胃、祛暑热的功效。

此外薏米赤小豆粥清热健脾,利湿养肝,冬瓜荸荠粥补益胃肠,生津除烦,都是不错的搭配。

4.清补

清补,并不意味着单吃素菜、水果之类,也不是追求饮食的绝对清与素。事实上,“清补”重在强调补养,只不过在补养的同时兼具解热消暑的功用。

比如鸭肉,其最大的特点就是不温不热,清热去火,有滋阴养胃、健脾补虚、利湿的作用。再者泥鳅,其高蛋白、低脂肪的优良特性,被称为“水中人参”,可以起到补中益气、解毒养颜作用。

5.夜卧早起加午睡

良好的睡眠习惯也是夏季养生需要坚持的重点,一不留神就会伤害身体的气机。芒种应“夜卧早起,无厌于日”,即要晚睡早起,适当地接受阳光照射,以顺应大自然阳气充盛的特点,从而利于人体气血的运行。当然夏季阳光较烈,应避开太阳直射,注意防暑。

夏天白昼较长,睡眠容易受到干扰,这时候适当的午睡对身体有很大的好处。午睡时间一般以半小时到1小时为宜。对于无条件午睡者,午间时分可听听音乐或闭目养神30~50分钟。

从子午流注的角度讲,午时,即上午11时至下午1时正是心经当令之时,心要养、要静。“汗为心之液”,故午时运动流汗最易伤心。夏季在五行中也对应于心,因此夏季午睡就显得更为重要了。

6.运动排湿调情志

芒种节气,雨量增多,气温开始慢慢升高,天地之间湿气较重,人体也是一样。人体内的汗液无法通畅地发散出来,加之湿气伤及脾胃,人们会偏于“懒散”,常有胸闷、心悸、精神不振、疲倦乏力之感。此节气的养生保健重在祛湿防暑,借助天地阳气,扶阳补中,同时注重饮食排湿,通过适当运动促进排汗,增强抵抗力。

中华传统养生理念认为“冬要藏”,“春要生”,而“夏宜放”。芒种时节万物蓬勃,人们也应该如同绽开的花朵一样,充满生命力和活力,通过运动健身使自我释放,如游泳、登山、慢跑、跳操等都是不错的选择。

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