椰蓉糯米卷最好吃的做法！软软糯糯香滑爽口，全家老少都爱吃

发布时间：2021-07-02 17:34:08来源：99刻新手烘焙

糯米又被称之为江米，是我们家常的粮食之一，在早期有些地方甚至当主食来食用。它的口感香糯沾滑，常常被用来做成风味小吃，深受大家的喜爱。

今日茶茶分享小可爱们一道简单易学的红豆沙椰蓉糯米卷，软软糯糯香滑爽口，全家老少都爱吃。下面我们一起看看具体的烹饪步骤吧！

红豆沙椰蓉糯米卷

配料:糯米粉150克、面粉40克、牛奶200克、油30克、红豆沙适量、椰蓉适量烹饪步骤:1.把糯米粉和面粉混合；2.加入牛奶、油；3.调成糊；4.倒入浅盘蒸20分钟(要盖上保鲜膜)；5.蒸熟的面团放凉；6.放凉的面团擀成大面片(面团太粘可用精米粉炒熟当手粉)；7.抹上豆沙(自制豆沙可参照另一菜谱)；8.卷起；9.用线拉切块(太粘用刀无法切出漂亮的切面所以采用纱线切块)；10.切成块；11.每块粘上椰蓉即可；12.开吃。

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