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好吃到把碗都啃光!不加一粒糖,甜蜜滋润越喝越美!

发布时间:2021-09-08 00:57:21来源:花吃姐姐

最近是真的感受到天气转凉了,昼夜温差较大,公司好几个同事都因此感冒了,花粉们也要注意早晚添衣呀。

花吃姐姐最近有在努力地研究养生食谱,让大家在这个秋天吃得美味健康又养生~

而且今天是二十四节气的白露,意味着仲秋的到来,“阳消阴长”天气干燥,也是养生进补的大好时节,所以花吃姐姐盯上了雪梨和南瓜。

雪梨润肺清燥、止咳化痰、养血生肌,南瓜性温,甘甜,可以增强免疫力,它们搭配在一起,简直就像为秋天量身打造的一般。

接下来就跟着花吃姐姐做一做这道一学就会的雪梨南瓜盅吧~

RECIPE

雪梨南瓜盅

材料

南瓜1个/红枣1个/雪梨1/2个

蔓越莓适量

调料

牛奶适量

1.处理食材:南瓜洗净,从顶部1/3处切开,红枣洗净去核切小丁,雪梨切丁,蔓越莓切丁。

2.蒸南瓜:蒸箱100度蒸15分钟,或者锅内水开蒸后蒸15分钟。

蒸好的南瓜用勺子挖去中间的瓤和籽。

3.填料:倒入雪梨丁、蔓越莓丁,红枣丁。

再倒入适量牛奶。

4.复蒸:盖上南瓜盖,蒸箱再蒸10分钟。

蒸熟后端出,咱们的雪梨南瓜盅就做好啦!

打开盖子,奶香四溢,光是闻起来就甜丝丝的,仔细分辨,其中有南瓜的甜糯气,雪梨的清甜气,还有红枣和蔓越莓的香甜气,这也太诱人了~

迫不及待地品尝一下,我还顺手撒了一点玫瑰花,美容养颜,越喝越美。

滑润醇香的牛奶中搀着果丁,微甜不腻,每咀嚼一口都像在捉迷藏,不知道自己会咬到软甜的红枣丁、蔓越莓丁,还是带有点脆甜的雪梨丁。

不要忘记了我们的南瓜碗也是一道特别的美味,边喝边挖着软糯南瓜来吃,清香可口,甜蜜蜜的滋味慢慢攀上心头。

最近花吃姐姐迷上了做中式点心,之前去云南旅游吃过当地的鲜花饼,回来一直念念不忘,这回终于给自己安排上啦,忍不住给大家分享一下。

外皮酥脆掉渣,轻轻一掰饼皮就裂开了,内馅是浓郁的玫瑰花,花香四溢,下午茶做一份雪梨南瓜盅,吃上一块鲜花饼,吹着微凉的秋风,悠闲惬意~

好啦,今天的食谱和分享就到这里,不知道你喜不喜欢雪梨南瓜盅的做法呢?在秋天你还喜欢吃点什么养生食谱?欢迎留言和花吃姐姐分享哦~

一口软软糯糯

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