食物超过多少度,会对食管造成影响?
发布时间:2021-09-19 10:31:47来源:腾讯视频健康
“趁热吃”、“趁热喝”……不少人生活中都有这种习惯,殊不知食管癌专门盯着喜欢“趁热”的人!
经常吃烫食的人,口腔已经习惯了高温。在食物温度很高的情况下,也不觉得烫,但实际损伤已经存在,如果经常烫伤口腔和食管黏膜,会引起食管黏膜的慢性炎症反应,从而增加食管癌变的风险。
那么食管最喜欢的温度是多少度?
食管、消化道最适宜的温度是40度以下,比体温稍微高一些,如果超过50度,人体耐受度就会下降,也会对食管造成一定程度的损伤。
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