馋哭谁了？这期都是粉丝分享的好吃的！

发布时间：2021-10-11 17:11:22来源：喵咕酱的碎碎念

嗨，友友们，上期的【各地特色美食】征集活动结束啦。本期将会在文末揭晓获奖名单嗷，快去文末看看幸运儿是不是你呢~

喵咕也感受到各位姐妹们美食分享的热情了，所以整理了一下，下面让我们一起来看看姐妹们分享了哪些地方的美食吧，Let'sgo!

@NotingEveryting

苏州美食

国庆假期去了苏州的NotingEveryting同学极力推荐这两家店并提供了精美的图片,不得不说,不仅拍了美食还拍出了苏州安静闲逸的感觉。

【苏州草芥咖啡】的鸡头米冰美式和桂花拿铁，鸡头米和美式的结合特别有意思，桂花拿铁的奶香味很浓郁，口感很醇厚，拉花一绝非常好看。

绿豆+冰薄荷水，苏式绿豆汤我可以每年夏天为了它跑一趟苏州！

【诚品书店】下面很有氛围感的一家台湾小吃，三杯鸡的米酒味道很香，烫空心菜蛮特别的。

@南山

南京美食

南京大牌档的资深爱好者，虽然大排档里不是每样都好吃，但是南京城的小吃里面都是应有尽有。

这道手工年糕蛋黄蟹是他们家的今年秋季上新，年糕浸透了蟹的鲜香味儿，一个字绝，弱弱地说一下如果能多两只蟹就好了，但是38元的价格好像也不能要求太多。

金陵烤鸭说实话有些腻，不如南京随便一家菜市场或者街头卖的鸭子好吃。

天王烤鸭包到是很好吃，一口一口地小心咬开吸溜一下汤汁，烤鸭的鲜味便全体会到了，皮薄馅大超过瘾。

@mer

杭州美食

去杭州不仅要看西湖断桥，最重要的还是吃河鲜，“上有天堂下有苏杭”杭州的河鲜真的一绝！

西湖醋鱼口感清淡鲜嫩，没有一丝鱼的土腥味，酱汁浓郁而不腻。龙井虾仁满满龙井茶香味，清甜甘美。

知味观是杭州的百年老字号了，时时刻刻都在排队的节奏，买了一些他们的特色卤料，看个人口感，有些偏硬。最推荐的是素烧鹅，炒鸡入味。

@ran

北京美食

去北京当然一定要吃北京烤鸭啦！北京有名的烤鸭店有三家，全聚德、大董和四季民福。

四季民福的味道、环境和性价比都超级高，故宫店可以一边看着故宫的红墙黒瓦和护城河一边吃烤鸭，感觉超棒！

这道凉拌豆苗的灵魂是上面的黄金脆脆，配合上豆苗和下面的花生米，口感超级丰富。

这个茄子是油炸的，外面脆脆的，还带着一丝丝甜味，但是一咬开却又是软绵绵的口感，入口即化。

@妮

云南美食

去云南一定要吃米线，到丽江的第一天晚上，在古城里随便找了一家“网红”过桥米线吃，结果踩了个大雷。

所以第二天早上，马上点了一家古城外当地人经常去的一家土鸡米线，吃完回来已经过了一星期了，还在回想它的味道~

它的汤底是非常鲜美的，入口却出乎意料的清爽，一点都不油腻。米线是偏粗的那种，很有韧劲。

一碗只要十块钱，而且里面的鸡肉贼多，配菜也是炒鸡丰富，种类可以自选，另加了一块鸡肝只要5RMB，超大一块，面面的，卤的很入味！

第一次吃雪山鱼，肉质比常吃的鱼肉要紧致很多，很弹很爽口。锅底是灵魂，调味很妙，甜辣口很开胃。

鸡豆凉粉里面的油辣子特别香，但不是很辣的那种，上面的配菜也很清爽。

点这道菜之前一直担心会咬不动，结果发现多虑了。牛肉片得很薄很薄，有点牛肉干的口感，辣辣的，很好吃。

这是一种云南野菜，第一次吃很新奇，吃起来有点黏黏拉丝的口感，微微辣很开胃。

@Nicole

四川美食

Nicole和乌鲁鲁两位姐妹不约而同的推荐了四川美食，由此可见，四川真是一个遍地美食的好地方。想起来朋友跟我说过：“少不入蜀，因为会变胖”！

锅巴土豆外表酥脆咬开一口土豆软软糯糯的！酱汁酸甜可口！包浆豆腐轻轻咬还会爆汁，沾上辣椒面麻辣鲜香。红油抄手的红油很香，里面的肉馅鲜美，皮薄馅多。里面的黄豆也是非常好吃！

酸辣粉口感比较辣！里面的香菜和黄豆都非常上头！粉也是很Q弹！！

水果红糖凉粉，红糖甜甜的，里面有冰块，是在四川吃火锅必点的解辣小能手，里面的芋圆软软的很有嚼劲。

小酥肉外酥里嫩，旁边还有辣椒面，一口一个吃起来也不油腻。

@乌鲁鲁

四川美食

四川凉虾的形状沥出来长的像虾所以得此名，是夏天解暑的一大神器！老少皆宜价格超级便宜童叟无欺，一般2-3元一碗。冰冰凉凉很舒服~

@抱星

广州美食

讲真，这位小伙伴的投稿看得我立刻马上想去珠海吃一趟！！！可馋死我了！想去n多家店铺打同款卡。

【陶陶居】猪猪奶黄包，黑椒牛仔骨，酱汁凤爪，红米肠，韭黄滑蛋肠。牛仔骨嫩到爆，汁水还多，好吃到舔爪爪。

红米肠也超级绝，一层软软糯糯的皮裹着酥酥脆脆的皮，超级Q弹爽口，满星5颗星直接通关！

【蔡澜点心】山楂叉烧包，海龟菠萝油，炸鲜奶，赛螃蟹凤眼饺。菠萝包的造型实在是太可爱了，让人忍痛下嘴。叉烧包是山楂口味的，不常见，酸酸甜甜别是一番滋味，好吃。

牛少粥底火锅的药膳粥底，鸡蛋牛花，牛腩蒸陈村粉，烤乳鸽。宝记面馆的牛腩炖萝卜，虾仁云吞面。陈添记鱼皮的鱼皮，艇仔粥。这三家直接给四星通过，性价比好，口味好，值得再次去。

零食方面红榜有五羊牌甜筒，最喜欢香芋味，上面有花生和巧克力脆皮，香香糯糯不甜腻。

黑榜是凉茶，和中药味道没有区别，感觉喝不习惯。

@心里有点树

新疆美食

分享的是乌鲁木齐领馆巷的白尔开特肉馕。

和一般的传统馕不同，这个肉馕里有羊肉和皮牙子，也就是洋葱。200多度的馕坑里烘烤20分钟，刚烤出来的肉馕又香又酥，咬在嘴里面香混合着皮牙子的甜味，肥瘦相间的羊肉也被烤得滋滋冒油，而且没有丝毫膻味，让原本寡淡的馕变得活色生香。

零下三十度的天气，人们愿意排队等半小时以上来买肉馕，好吃的东西人们都是愿意排长队等的。

@玖拾

福建美食

是一个福建连江丹阳的朋友给她寄的肉燕，关于煮肉燕的心得，玖拾如是说：水烧开煮熟之后加上醋和胡椒粉(一定要加胡椒粉)酸酸辣辣的，味道特别好！

丹阳的肉燕很出名，肉燕皮是用肉和番薯粉混合制作的，口感很Q弹。所以肉燕又叫做肉包肉。看起来和沙县小吃的扁肉有些相似，但味道不同，吃起来QQ弹弹，咸香咸香的！

经过她的安利，我立马打开我前天刚看见的同款外卖下单，有一说一真的超好吃！虽然是淀粉肉，但是吃一次就忘不掉这个味道！现在已经成为我午餐常光顾的一家了。

@vousmevoyez

河北美食

河北保定是曾经的直隶省省会，历史上一度非常辉煌，好吃的也很多！vousmevoyez说很多人都不了解河北菜吃什么，但其实保定菜作为以前的直隶官府菜好吃滴还是很多滴！例如骨渣丸子、锅包肘子、李鸿章烩菜以及名小吃驴肉火烧、牛肉罩饼等。

第一个是保定的驴肉火烧，很多外地人都知道驴肉火烧但是分不清河间的还是保定的，河间的火烧是长的，保定的驴肉火烧是圆滴！

火烧皮是“打出来的”外焦里脆，基本上出了保定很少能吃到保定驴肉火烧了一般都是河间火烧！但是保定驴肉火烧味道一级棒！有“天上龙肉地下驴肉”美称！

第二个是牛肉罩饼，正宗的牛肉罩饼吃法是店家问你几罩几，意思就是几两牛肉配几两饼。那个汤是那个香呀！都是浓郁的老汤，饼完全被汤汁浸透，特别有味，最上面撒点葱丝，口水要留下来了。

最后是骨渣丸子！超大个的丸子里面是非常富含营养的脆骨，那个肉完全入味，吃起来配上主食那是一绝！

@不心动者赢

广西美食

酸嘢，这听起来有点古怪的名字，实际上就是流行于两广地方的一种“腌水果”。是的！在热带，水果的真的可以腌着吃！

加了盐糖香料的水果腌制发酵出来的酸嘢酸酸甜甜，蘸一点点辣椒粉，入口不是邪道，而是一种新奇又传统的好滋味。

芒果、菠萝、酸萝卜、咸沙梨这些是酸嘢的标配，在永远20℃的钦州来一份，酸爽甜辣的滋味直冲你的脑门，就是这么够味又上瘾。

广西米粉时，钦州的猪脚粉总是悄悄地占据着一个位置。

猪脚，是这碗米粉绝对的主角。经过油炸后的猪脚再用葱、蚝油、茴香、陈皮、桂皮、八角等多种调料慢慢炖煮，方能成就一只色香味俱全的卤猪脚。

一大块猪脚，淋上一勺猪脚汤汁，原汁原味的肉香体验。再浇上一勺秘制的葱花辣椒味碟，可以更好的中和略微的油腻。

这样的猪脚一口咬下去，皮弹肉嫩超入味，软烂而不失嚼劲，口感恰到好处；肉香而不腻，满嘴的胶原蛋白分分钟要溢出来。

一碗猪脚粉，神仙都打滚。这句土话就是钦州人对猪脚粉全部热爱的凝结~

鸿发夜市和白石湖夜市，在夜市里点一碟牛排，几斤小龙虾，还有一打生蚝，三五好友几箱啤酒，钦州的夜，就是这样又好吃，又欢乐！

@Eason

江西美食

最后出场的是Eason君，他说虽然江西美食很贫瘠，但是粉真的是他们的命根。几天不来上一碗就想吃也成为了在外面工作的人的一种思念。他在老家工作，天天都能吃。每当他发朋友圈的时候，老同学朋友都在下面羡慕。

有一说一，吃遍了大江南北的美食，最令人难忘和怀念的还是从小扎根于记忆深处的家乡味道。

好啦，今天的美食分享就到这里结束啦，我们下期见~

下面揭晓本期征集活动中奖名单

掌声！鲜花！

恭喜这三位幸运鹅

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