发布时间:2021-10-13 07:56:31来源:今日消费
来自云南的美味汽锅鸡吃货都熟悉
那么蒸汽石锅鱼你吃过没?
以石为锅,以草帽为盖
单独看这扮相,就够惊奇的
味道如何呢?想必也别有风味吧
"以石为锅",新鲜活鱼现捞先做
蒸汽石锅鱼,是来自云南特色烹饪方法
"以石为锅,草帽为盖,高温快煮"
很大程度地保留鱼肉的鲜味
只靠蒸汽的催动,保持鱼的原汁原味
鱼当然是要新鲜的吃啊!
现捞现杀,新鲜度不用多说
好鱼好锅配好汤
石锅鱼好味道的原因都在汤底里
鱼肉加上奶白色的鱼汤底
光是想想忍不住要吞口水啦!
就餐环境干净明亮,很是舒适
刚踏入门的那一刻
明亮而有格调的环境映入眼帘
清新的风格与桌椅搭配起来
端庄大气又不失趣味
大气的装修风格
加上干净整洁的桌椅
店内的每一处环境
都让人感到舒适~
享受此刻,石锅鱼开吃!
满满一大锅石锅鱼端上桌来香味时不时钻进你鼻子里
鲜嫩多汁,肉汁横流
鲜!嫩!香!十足美味!
在锅里沸腾的鱼,分量满满
煮到刚刚好的鱼肉
油亮亮地在锅底里
夹起一大块,浓郁嫩滑!
鱼肉的肉质细腻嫩滑,入口爽滑
每一块鱼肉都渗入了十足的汤汁
鱼刺几乎都是大刺,很好挑开
大快朵颐整块鱼肉,这也太爽了吧~
奶白色的鱼汤
热气腾腾地冒着白烟
尝一口,鲜香滋味充盈整个口腔
入口滑润,汤头鲜美
当鱼肉吃得差不多的时候
配菜开涮!
纤薄的乌鸡卷,在锅底中翻腾
只见肉质肥瘦相间
颜色也是十分的漂亮
一口咬下去只觉得鲜嫩多汁,口口留香
入口就能感受鱼肉的嫩滑细腻
入口就能感受到鸭血的嫩滑细腻
软嫩鲜美,入口即化的口感
让人沉迷其中,根本停不下来!
荤素搭配,保持营养均衡
鲜美的鱼汤,涮入时蔬
别有一番风味
蔬菜清脆爽口,开胃又解腻!
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