患上糖尿病愁似海，美食从此成路人？

发布时间：2021-12-09 07:40:41来源：糖友管理中心

民以食为天，就算患上糖尿病，也不是意味着从此与美食无缘了。糖尿病患者需科学合理的饮食，在控制病情的前提下兼顾生活质量。

糖尿病患者饮食的原则是：

每日摄入总热量均衡稳定；

按比例摄入营养素，食物品种多样化，全面获得营养；

三餐合理分配，鼓励高纤维饮食。

不同体力劳动每千克体重

所需热量[kcal/体重(kg)]

体型

卧床

轻体力劳动

中体力劳动

重体力劳动

消瘦

20-25

35

40

40-45

正常

15-20

30

35

40

肥胖

15

20-25

30

35

*低于标准体重20%为消瘦；超过标准体重20%为肥胖；

标准体重±10%为理想体重

调整膳食中各种营养素的比例，均衡摄入。其中，每1g碳水化合物和每1g蛋白质可提供4kcal的热量，每1g脂肪可提供9kcal的热量。每日所需的纤维素可从粗粮、蔬菜、水果、豆类及菌藻类中获取。食盐的摄入量限制在每日6g以内。

为了对热量摄入以及不同营养素比例分配有个直观的概念，下表给出了提供的不同总热量的一日三餐推荐食谱。

饮食控制在糖尿病的治疗中应贯穿始终，最重要的是控制总热量的摄入。另外还需注意严格定时进餐、严格限制甜食，并监控体重的增减。不推荐糖尿病患者饮酒，警惕酒精可能诱发的低血糖。

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视频：糖尿病的那些事