聚餐贼有面子的美貌菜，低脂好吃还这么简单？

发布时间：2021-12-13 17:54:57来源：日食记

年末见人贼有面子的美貌菜来了！

今天这道的关键词：懒人、烤箱、低脂、营养。

将各种蔬菜、腌制好的鸡胸肉、黑虎虾送进烤箱，接下来只需等待香喷喷的美味出炉即可。

因为很简单，你们平时拿来日常吃也很适合。而且你一餐能吃到好多蔬菜，尤其平时不爱吃蔬菜的人，一定要试试，一招让你爱上吃蔬菜！

它用烤箱和空气炸锅都能做，做法我一并放进菜谱了，记得下翻查看。

小技巧：腌制食材时加少许橄榄油，烤出来的肉和蔬菜会更加香软多汁。

蔬菜在这道菜里大放异彩，即便是不爱吃蔬菜的同学都能把锅底吃空。南瓜软糯，蘑菇滑嫩，饱满的汁水汇聚在伞帽，搭配玉米、熟软的小番茄和烧烤味的西兰花。

一起过个色彩斑澜的冬天吧。

五彩虾仁鸡肉烤时蔬

1、100g蘑菇去蒂、100g小番茄去蒂、1根甜玉米切小段、1个南瓜切块、1颗西兰花切块后洗净备用。

2、1块鸡胸肉切成大块，加入2瓣蒜片、1勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、2勺蜂蜜和1勺橄榄油，涂抹均匀后腌制10分钟。

3、6只黑虎虾去头去壳保留虾尾，开背后剔除虾线，再加入2勺料酒、1/6勺盐和1转黑胡椒碎腌制10分钟。

4、取一大碗放入洗好的蔬菜、鸡胸肉、虾仁，加入1/4勺盐、2转黑胡椒拌匀，淋入腌制鸡胸肉的酱汁和2勺橄榄油。

5、烤箱预热180℃，烤制15分钟。

*也可以用空气炸锅，预热至160℃，烤制20分钟。

可以配面包吃~

听说给这碗“烤彩虹”点「在看」的人

生活都会被斑斓的光彩照亮

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