发布时间:2021-12-15 20:43:55来源:肾上线
细心的小伙伴会发现,我们在每个零食产品的介绍,都加了这样一段文字,详细描述盐、蛋白质、钾、磷等营养成分含量。
这是因为,肾友零食不同于普通大众,需要符合临床指南对慢性肾病饮食的要求。
适合肾友的零食,要注意五点
总的来说,符合我们肾友需求的零食,需要注意以下几点:
1:低盐(低钠)
这一点各期肾友均需要遵守!过多的盐摄入,会加重肾友的尿蛋白、高血压,以及心血管疾病风险。
每人每天摄入的盐不宜超过6g(2400mg钠)。而零食,恰恰是高盐重灾区,一定要注意营养成分表的钠含量,400mg钠≈1g盐。
2:蛋白质合理
肾病饮食需要控制蛋白质,但并不是一定要追求“0蛋白”零食。做好科学定量,即可实现美味健康两不误。
CKD3-5期未透析的肾友需要低蛋白饮食,零食可以分配约2-3g的非优质蛋白;
CKD1-2期肾友,零食中可以分配约5-6g的非优质蛋白;
而已透析肾友,需要充足蛋白饮食,零食中也可以分配约6-8g的非优质蛋白;
3:低磷
许多的零食含有较多的含磷添加剂,会增加肾脏排磷负担。如果磷摄入过多而肾脏又排不出去,可引发肾友骨骼、血管问题。
4:低钾
高钾血症是晚期肾病患者常见并发症,严重的高血钾可以引起猝死。
因此,CKD4-5期,尿毒症透析,或因为吃药等原因造成血钾升高的肾友,尤其要注意食物含钾量,需要选择低钾零食(低钾饮食每日限钾2000mg内)。
5:低糖减脂
有高血糖、高血脂、超重肥胖等代谢问题的患者,需要注意根据自身情况选择低升糖、低脂的零食。天然食品中,水果、坚果(一小把10g左右)、红薯、藕粉等都属于适合大部分肾友的零食。
肾上线推出的“每食健益”零食系列,减蛋白、低盐、低磷、低钾配方,专为肾友量身定制。零食包装上标示的营养成分,都是根据国家食品相关法规,送检国家认证的检测机构做营养成分检测后再标示的。
当然,除了营养成分好,零食最重要的还是要好吃,咱们做的产品,后台留言和群内好评满满:
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紫薯卡拉棒
嚼起来嘎嘣脆,吃起来满口香。饿了加餐、办公室零食、看电影、旅游外出带一包吃,都适合。
独立小包装设计,30g的小包装,含2g左右的蛋白质,仅含钾39mg,含磷25mg,肾功能不全和透析肾友,也可以放心享用。
低蛋白紫薯脆片
打开包装就有满满的紫薯香气:吃起来“嘎呲~嘎呲”,一个字:脆!简直跟吃薯片一样过瘾!
这款脆片选用了天然紫薯粉作为主要原料,0蛋白的淀粉为辅料,糖醇类作为调味,无添加糖、无添加盐、低油、低蛋白、低磷低钾。
芒果蔓越莓夹心曲奇
降了钠磷钾,口感与市售零食相比却毫不逊色。就连对零食十分挑剔的小伙伴,对这个曲奇的美味程度也赞不绝口。
浓郁的奶香和芒果香气,皮和馅比例恰当。外皮酥软绵密,馅料香味十足,芒果馅混合蔓越莓颗粒,口感层次丰富。甜品爱好者不要错过它哦!
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