懒人早餐饼！3种原料就搞定，孩子连吃3天都不腻！

发布时间：2022-01-06 15:29:38来源：烘焙天地

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南瓜口感清甜，吃法多样，还不抢味，可以说是一款百搭食材了！怎么做都好吃，韩式料理里的南瓜汤也是一道好料理。清甜又顺滑的口感每次喝都像第一次喝那么惊艳。

今天带来的一款脆皮南瓜饼，虽然我们介绍过各种各样的南瓜饼，有炸的，有煎的，有加面粉烤的。

但是这个南瓜饼可以说是最简单的一款了。只要3种材料就能搞定。而且表皮特别脆，里面柔软又清甜还能微微的拉丝。吃起来很容易有饱腹感。

只需要把南瓜蒸熟，和糯米粉混合均匀加点糖，再分成小面团进烤箱就可以啦，烤好的南瓜饼表面金黄酥脆，吃的时候小心烫嘴，咬一口轻轻的吹下，就可以闻到内里浓郁的香气。南瓜的清甜和糯米粉的清香配合的刚刚好，舌尖上满是软糯香甜的南瓜滋味了，一次吃2-3个就饱啦。

黄金脆皮南瓜饼

食材

老南瓜200g

糯米粉220g

0卡糖15-20g

步骤

1、把老南瓜洗净切块蒸熟，按压成泥。

2、趁热和糯米粉、细砂糖混合在一起搅拌均匀

3、将其揉成面团。记得戴一次性手套不然会很粘哟~

4、把面团均分成8-10克大小的小面团，放在烤盘内；

5、进烤箱用170度的温度烘烤18-20分钟左右，表面变色且裂开即可。

我们特意把蔗糖换成了0卡糖，用细砂糖也可以同等量替换哦，这样吃起来负担也会小一点。快来试试吧。

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