北京的点心，可不能忘了它

发布时间：2022-03-24 15:47:35来源：北京吃货小分队

義利面包

義利面包

你最爱吃哪款？

百年義利，哪款是你的爱？

提到北京的点心面包，许多人第一反应是北京稻香村，但百年義利也是北京孩子心中不可缺少的一家店。特别是经典的【维生素面包】【麻酱威化】等等。今天就来整个测评，看看有哪些面包和点心值得一吃！

面包类

先从義利的面包说起，选了几款有代表性的面包。他家的面包一直是早餐的热门选择，特别是小时候春秋游也会带着吃。价格实惠，量大，还很顶饱。

维生素面包

【维生素面包】可是王牌产品了吧，小学有一次游完泳吃了一整个完全停不下来…面包整体是黄黄的颜色，没有内馅，吃起来带着“独一份”的甜味。包装有蜡纸装和塑料装，还是蜡纸装的更有回忆感。（没买到蜡纸款）

果子面包

【果子面包】光是包装就有好多种，价格也随包装而变化。面包内混入了大颗的果脯，随处可见，用料扎实。也有很多人买来当早饭。

红果面包

看到红果二字第一反应是大红果冰棍哈哈哈，整体也是山楂味道的，吃着像是山楂泥，酸酸甜甜，同时面包又带着香味，很搭。

乳白面包

【乳白面包】是第一次见，首先外观就很特别很可爱。打开后整体面包也特别夯实，偏硬。据说是因为面团醒发程度很低。于是发现搭配牛奶吃很搭！推荐给大家。

糕点类

和面包相比，義利的糕点好像知名度没那么高，不过还是很值得一淘的！

奶黄酥条

很推荐的一款。外皮属于酥皮那种质地，不脆，内馅奶香十足，一整个占满口腔，偏绵密的感觉，还稍微透着点咸蛋黄味。

菊花瓣酥

【菊花瓣酥】内馅也是奶黄的，酥皮没有奶黄酥那么油，甜度也没有奶黄酥那么甜。

巧克力熔岩蛋糕

这款也是被很多网友安利的，吃之前特意加热了一下，一掰开里面就变成了巧克力流心。巧克力的甜和苦都能尝到，加热后更加湿润。（有种妙芙蛋糕的感觉hhh）

麻酱威化

【麻酱威化】不用多说了吧，每次去都必买。一袋有不少块，咔哧咔哧根本停不下来。略带咸香，非常香浓。

椰奶酥

【椰奶酥】很多人推荐，里面的内馅不属于厚实绵密的，而是能真实尝到椰蓉丝的那种。但味道有点不太椰奶，甜味有点奇怪。

芝麻了花&葡萄酥&蝴蝶酥

【芝麻了花】每次也是必买；【蝴蝶酥】偏甜，比较酥脆；【奶昔葡萄酥】也很受欢迎，能看见大颗葡萄干，糕体最下面还有一层酥皮’。

你最爱百年義利的哪款面包&点心？

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作者丨高乐糕

摄影丨钟哥设计丨包包

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