米浆米油适用场景：睡前奶大王，吃奶就长湿疹，咳嗽老不好

发布时间：2020-10-14 13:21:30来源：羊爸爸

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编写|郭莎拉

一位好友的小孩五个月的时候加辅食后腹泻了一个月。医院的建议是吃益生菌，从国产的益生菌，换到了法国的益生菌，都没有任何进展。小孩拉肚子很伤脾胃，尤其是那么小，拉了一个月瘦得像个猴子。偶然听得一个朋友说，试试自己用大米做米浆，代替辅食。

她就先把大米泡一晚上，然后按照婴儿粥的煮法炖两个小时，把没有米的部分过滤出来，中医上叫做米油，就从这个开始喂。吃的第一天，腹泻的情况就有好转了。之后她就慢慢地把米和米油一起用料理机打磨成稍微浓一点的米浆，最后是米糊。前后大约就是一周多的时间。孩子的慢性腹泻完全好了。

为什么这个米油可以治病呢？

因为它可以濡养脾胃。

一次分享会上，有一个妈妈告诉杨爸：小孩一直晚上有睡前奶的习惯，不喝就不睡，但是晚上睡觉质量很差，一直翻来翻去。这个是典型的胃不和卧不安的表现，吃下去后胃肠道还在运转，得不到休息。后来她有一天按照杨爸的办法，自己打了米浆，打得比较稀，放了点麦芽糖，代替了那个奶粉，当天晚上睡眠就没再翻。

为什么这个米浆可以让孩子睡好呢？

因为它比奶好消化，可以和胃，而且占用的内存不多。

米油和米浆适合哪些场景使用呢？

1.咳嗽长时间不好，总是有一口痰，同时一直喝奶，可以用大米米油或米浆来替代奶粉和牛奶。腹泻和发烧时可以用米油补充津液。

2.睡前奶戒不掉的孩子，可以用米油或者米浆来代替睡前奶。

3.牛奶过敏的孩子，或者一吃奶粉就上火的孩子，可以用米油或米浆代替牛奶或奶粉。

4.乳糖过敏的孩子，如有长期的湿疹，胀气，一吃奶就腹泻，便秘的情况，可以用米油或米浆代替奶。

5.母乳期的孩子，如遇到母亲生病，母乳夹湿，可以用米油替换部分母乳，直到母亲康复为止。

用什么米做米浆呢？

大米和小米都是入中焦的，小米会偏补一些，大米偏清一些。偏寒的可以用小米，有局部热证的用大米更好。

如果作为平时的营养补充，可以加一个核桃仁，加一个大枣，也可以加五六颗泡过的黑豆，红豆。

之前有妈妈反馈说吃了米浆，晚上翻得更厉害了。一问用什么做的，答曰：大米小米玉米碎糙米黑米。

在营养上妈妈们都容易贪心，所以不管加什么，重点都是：要少。一次加一种，加一点点就可以。

米油比米浆更稀薄，更适合病期调理，小月龄用。

浓度上，米浆比米油要稠，但是这个稠的程度自己其实可以调节，如果希望米浆能稀一点，比较好的办法是按照7：1的比例，或者10:1的比例煮粥，然后用粥打成米浆。

米油和米浆的区别是，一个是粥的精华，一个是粥的全部。米浆就是用米“打豆浆”。米油的做法就是熬粥，电饭锅，铁锅更好，小火炖，炖好了，过滤掉米就是米油了。上好的大米出油会多，而且油的浓稠度比较高，很养人。比如东北的五常米。小米的话山西或陕北米脂的小米出油比较好。

也可以加麦芽糖调味，麦芽糖少放，稍微有点甜就可以。

★注意：如果之前没有喂过，要从少量稀薄的开始，观察大便睡眠后，逐渐加量。

讨论：米浆最早可以几个月添加？如果能吃辅食了就可以。古时吃不到奶的小孩，一般用的是米汤，然后慢慢变成米油，米浆，从三个黄豆大小那么多开始逐渐加。

讨论：这个米浆米油的营养够不够呢？

对于脾胃不好的孩子来说，能消化的食物都是可以吸收营养的。随着孩子长大，也需要添加别的食物。重要的是让他能够消化，能消化就能吸收。

讨论：我儿子40天时因喝奶粉拉肚子住院，出院后改吃米浆加母乳，米浆从清到稠慢慢加，现在长得很是健壮。

评：是的。尤其是对奶粉耐受不好的孩子，脾胃不好的孩子，都可以考虑用米油米浆来养脾胃。

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