发布时间:2020-11-28 18:21:10来源:柳州通
这家店在柳州已经开了12年
招牌菜越南螃蟹腿也在柳州火了12年
它的新老食客粉丝可以说遍布龙城
提起吃蟹,越南螃蟹腿必须拥有姓名!
正如其店名
这里的螃蟹是在越南精选好的青蟹
跨越500公里送到柳州的
每只的个头都跟成年人的拳头一般
甚至更大!
生龙活虎,精力充沛
顾客到店自行挑选称重
肉质保证了绝对的新鲜!饱满!
这锅招牌越南螃蟹腿一端上来
便令人兴奋不已
只是简单的葱姜炒制
就已经香得不得了!
一个、两个、三个、四个
一份不知道有多少大钳子
个个壮实如硬汉
几乎跟手掌一样大小
经过了爆炒后,酱汁浸入到蟹肉里
油滋滋的散发着鲜香
每一个都蟹钳透着海水的味道
敲碎后格外入味
轻轻一剥,大块蟹肉“弹”了出来
肉一丝丝的格外鲜嫩
超大块的蟹腿肉,诱惑力MAX
它又白又嫩又香,还肥美结实
蘸上浓郁的汁水一齐送入口
蟹肉鲜嫩够味,让人欲罢不能
下饭、下酒两相宜
饱满蟹肉
满屏皆是肉欲横流
吃大肉蟹zui满足的就是
不仅蟹钳很大很满足
整个螃蟹还全身都是肉
爆炒的外壳香脆,里面的肉还嫩而不渣
一口咬下嫩滑的蟹肉,细腻鲜爽
就这大肉蟹,现在买一斤送一斤
正是划算时候,你确定不来?
在寒冷的冬天
一份热气腾腾的黑山羊火锅
助你抵御一切寒凉!
越南螃蟹腿选用原生态的黑山羊
肉质鲜嫩爽口,入口不膻
汤底采用整只老母鸡、羊骨和十多味温补药材
每天现熬8个小时以上而成,浓郁鲜甜
喝上一碗直接打通任督二脉
立马暖和起来!
每一块连着皮的羊肉都是上天的恩赐
不用蘸上任何酱料,狠狠一口
肥瘦相间、唇齿留香!
如果锅底的肉肉没能让你得到满足
不妨点上一些切片的肥牛、肥羊来涮
口感细腻得很,鲜到出圈!
俗话说:闻到狗肉香,神仙也跳墙
三伏天避暑,三九天驱寒
坐在桌前,那锅里咕嘟咕嘟的翻滚
光看着就治愈到不行!
焖透了的狗肉,汁水浓稠
漂溢出来的香味使人胃肠大动
皮脆肉香,口感滑嫩而不柴
带骨的狗肉真的很香
一筷子能夹一大块
两种酱料,不同的吃法,不同的味道
但是都好吃到绝了,相信我
你吃的速度绝对没你口水流的快!
对于一锅好鱼,选材很重要
精选的鲈鱼做酸菜鱼,刺少,鱼腥味淡
肉质还更为鲜嫩细腻
顺着冒着的热气
就能闻到酸菜鲈鱼独有的香气
忍不住先来三碗,酸酸辣辣
整个人就像触电一样,味蕾瞬间被打开
鲈鱼肉质弹韧细嫩,富有蛋白质
白花花的鱼片口感很好,就像一块小海绵
疯狂吸收汤汁后,刚触及舌尖就化开了
当然,酸菜是整锅鱼的灵魂
绝对能完美狙击你的味蕾!
汤喝起来不会油腻
食材的香浓都融进了汤底,你说鲜不鲜!
要是把酸菜汤浇在米饭上
分分钟干掉一碗!
烤羊排色泽黄亮、皮脆肉嫩
看着口水都要流下来
特别喜欢这种不用筷子
可以直接上手撕开吃的羊排
再配上点小酒
大口吃肉,大口喝酒,很棒!
焦脆的外皮撒满了
诱人的孜然粉、辣椒粉和白芝麻
上桌时香气都抢先窜入鼻孔了
吃起来干酥不腻,羊肉风味独特
另外,记得一定要趁热吃
放凉了的话膻味会更重喔
越南螃蟹腿的招牌菜、特色菜
可远远不止这些
菜单一摆上来,眼花缭乱
自助烧烤、家常菜、火锅、清蒸系列、
生滚靓汤、潮州砂煲粥等等
都不知道何从下手
但闭着眼睛点,每一款都不会踩雷
宽敞干净的室内环境
没有华丽浮夸的装饰
简约精致给人很舒服的视觉效果
小资又接地气
不管是跟家人来吃正餐
还是约朋友一起来吃宵夜
都令人倍感舒适放松!
毋庸置疑
12年老店周年庆狂欢一整月
势必又要引起大规模排队运动了
所以,趁现在知道的人还不多
赶紧安排!
■越南螃蟹腿雅儒店■
营业时间:
10:00-02:30
预约电话:
18877213943
18775189381
店铺地址:
雅儒路299号煤气罐旁
☟点一点导航到店☟
■越南螃蟹腿桂中店■
营业时间:
10:00-02:30
预约电话:
18978070369
18775254951
店铺地址:
高新南路桂中商城10号门面
☟点一点导航到店☟
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