发布时间:2021-01-31 07:59:48来源:学做早餐
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早起十分搞定百变口味夹馍早餐,太香了!!这款早餐是用馒头夹菜,好吃易学,口味还可以多变,前一天晚上做菜多做点红烧肉,夹馍也提前做好放冰箱冷冻,第二天早上直接上锅蒸馒头和红瘦肉,几分钟就能热好,就可以开始吃了!是不是很快呀?
夹肉馒头
粉蒸肉夹馍很好吃,
但每个其实可以根据自己的口味来包菜,
所以小编只着重告诉大家夹馍的做法,
里面包的菜可以自己选择哈~
材料
面粉400克、水220克、盐3克、酵母4克、五花肉350克
步骤
1、把除五花肉外所有材料全部放进盆里,用筷子搅拌均匀,然后用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵;
2、把面团分成大小一致的若干个小块,每个小块面团擀成椭圆形;
3、把椭圆形面团对折,放入蒸笼里发酵20分钟,然后上锅蒸20分钟就可以了。
4、如果中间放炒肉,记得在炒肉前把肉腌制一下~如果觉得夹馍太麻烦,可以直接买馒头,早蒸一蒸就好了!
花样馒头看着赏心悦目,
吃起来口感也很棒,
大家快快行动起来吧,
让家里人换换口味!
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