青岛夜市新晋网红小吃，北京也有了！就在南锣鼓巷！！

发布时间：2021-03-01 14:59:15来源：北京美食攻略

从青岛开到帝都的小吃店

靠一根【年糕】火遍网络？！

据说味道还不错

攻略君这就去尝鲜！

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PART01.

=脆皮年糕·现点现做=

白花花的年糕

被放在烤盘上进行煎炙

不一会儿就带上一丝焦黄

单看着就极为诱人

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稍等上几分钟

表皮呈现“大理石纹”

抹上沙拉酱和相应口味料的脆皮年糕

就新鲜出炉了！

PART02.

=招牌脆皮烤年糕·软糯弹牙=

/韩式甜辣/

韩式甜辣口味的脆皮年糕

是四款口味中的经典款

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抹上韩式辣酱，撒上白芝麻粒

红彤彤的脆皮年糕

瞬间俘获眼球

脆皮年糕一定要趁热吃

才能够感受到它外脆里糯的口感

轻轻一咬，能听到表皮撕裂的声音

入口甜辣味和咸味混合迸发

味道有些辣和奇怪，不建议小朋友食用

/肉松满满/

街头小吃常见的肉松系列小吃

脆皮年糕也要和它组个CP

被肉松包裹的脆皮年糕

咸甜感一触即发

相比经典款韩式辣酱口味

肉松口味的脆皮年糕还是不错的

/海盐海苔/

海盐海苔口味的脆皮年糕

可以说是一道“黑暗料理”

刚出锅的年糕十分有韧性

软糯弹牙的口感

再加上海苔的咸香

嚼起来味道香甜，不会太咸

/风情椰子/

喜欢清甜口味的小伙伴

可以尝试一下【风情椰子】味脆皮年糕哦

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脆皮年糕整体来说

口味不是特别赞，性价比不高

想要寻找校门口专属回忆的朋友

还是可以品尝一番的

#脆皮年糕#

-营业时间：周一至周日10:30-21:00

-地址：南锣鼓巷北口向西10米

-人均：12元

-声明：本文系北京美食攻略真实探店体验，观点较主观，仅供吃货宝宝们参考。部分店铺信息如有误差以实际信息为准。

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