苹果脆片，酸酸甜甜嘎嘣脆，无油无糖无添加，比薯片还好吃

发布时间：2021-03-13 07:59:25来源：轻松学烘焙

苹果脆片

很喜欢吃果蔬脆，但是很多果蔬脆都是油炸脱水，貌似不太健康也不利于减肥，自己做点啵～

食材

苹果2个

柠檬1个

步骤

步骤1

所需材料

步骤2

必备工具，省力很多哦，不然切片很累滴

步骤3

将苹果用刨片工具刨成薄片，越薄越容易烘干

步骤4

将柠檬汁挤在苹果片的容器里然后加水浸泡15分钟，可以防止苹果氧化变黄

步骤5

摆在烤网上，尽量不要重叠

步骤6

烤箱预热100度，100度烤40分钟，过程中勤观察，因为每个人切的苹果厚度不同，烤箱不同，烤的时间也就不同，当苹果片脱水翘起就可以关火了，从烤箱拿出来时还有些软，等自然晾干就变脆了，如果还不够干的话，就再回锅烤，但要注意观察

原汁原味、健康无添加的苹果脆片，香脆酸甜

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