糯糯叽叽三色粑粑糕 | 巨好吃！简单零失败！

发布时间：2021-05-27 10:29:12来源：轻松学烘焙

-三色粑粑糕-

自从上次吃过巧克力流心粑粑糕就念念不忘，外酥里糯，简单又好吃！于是又尝试了抹茶和紫薯口味的，只需要搅一搅，烤一烤，手残党也能一次成功！大家一起动起来呀~

原创作者一一一叶

食材

用料

糯米粉

45g

鸡蛋

18g

牛奶

50g

玉米油

13g

糖粉

10g

紫薯粉/抹茶粉/可可粉

4g

杏仁片/蜜红豆/巧克力豆

随意

1/准备好材料；

2/鸡蛋+糖粉，打蛋器拌匀；

3/加玉米油和牛奶，打蛋器拌匀；

4/筛入糯米粉和紫薯粉，打蛋器拌匀；

5/装入裱花袋；

6/倒入纸杯，5/6分满即可；

7/抹茶味粑粑糕制作步骤同紫薯味一样；

8/巧克力味粑粑糕制作步骤同紫薯味一样；

9/在面糊表面撒上些许杏仁片/蜜红豆/巧克力豆；

10/烤箱170度烤30分钟，烤的时候粑粑糕会四仰八叉的，不要紧张，出炉后会自己缩回去的；

11/出炉后等待稍微凉一点，就可以把纸杯四周撕掉啦！

12/咬一口糯糯叽叽，一次尝试三种口味，太满足了！

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