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想给孩子吃健康美味的早餐谷物?不妨在家轻松做起!

发布时间:2021-06-02 18:25:38来源:拾味爸爸

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昨天和大家汇报了最近的选品进度后【看该篇文章请戳:】,不少朋友对即将成团的早餐燕麦脆都很感兴趣。

其实,要做一款口感好,又营养健康的燕麦脆是很难的。市面上大部分产品都添加了不少膨化谷物来改善口感。吃起来是更加香脆爽口了,但牺牲的是燕麦本身的营养,与其说是早餐谷物,不如说是休闲零食还更妥帖。

那如果你不想买这类产品,又希望能吃上健康的早餐谷物的话,除了等咱研发的产品上架外,还可以在家自己做,既可口美味又能自己把握配料,做到心中有数,给孩子吃自然会更放心!

做好的燕麦脆香脆可口,还有各种果干、坚果等配料来丰富口感,一次可以多做一些保存起来。泡牛奶当早餐,或者直接吃当零食,都是妥妥的~

视频观看步骤更直观

本期背景音乐:落日飞车-IKnowYouKnowILoveYou

自制燕麦脆

食/材

即食燕麦150g

枫糖浆(或蜂蜜)30g

南瓜子20g

椰肉片15g

草莓干15g

葡萄干15g

植物油15g

红糖10g

工具:烤箱

熟练耗时:30mins

适合对象:对以上食材不过敏的宝宝

做/法

-1-

把草莓干、葡萄干等果干切碎备用。

-2-

在搅拌碗里倒入150g即食燕麦和10g红糖,搅拌均匀。

-3-

接着倒入15g植物油,30g枫糖浆,再次拌匀。

枫糖浆也可以用蜂蜜代替。

-4-

在烤盘上铺好油纸,把拌好的燕麦谷物平铺在上面。

-5-

放入提前预热到150℃的烤箱中层,上下火150℃烤10分钟。

注意不同烤箱温差不同,建议用温度计调整好温差,不要烤焦了哦~

-6-

取出后,接着加入20g南瓜子和15g椰肉片。

这些配料可以根据家里有什么就加什么,比如核桃、红枣等都可以加。

-7-

再次入烤箱,继续烘烤5分钟。

-8-

取出放凉后,把切好的水果干加入。

-9-

彻底冷却后装入密封罐,一周内吃完~

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我是拾爸

生娃之前,我在家是典型的“甩手掌柜”

自从当了爹,角色马上180度调换

捋起袖子,操起菜刀

没事就翻起厚厚的《儿童营养学》

现在的我,总喜欢给宝宝捣鼓各种好吃的

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