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备考期间怎么吃?上海交通大学医学院营养学教授来支招!

发布时间:2021-06-05 16:47:54来源:健康报

还有几天就要高考了

如何才能让考生们

吃好喝好

“干劲十足”地

走进考场呢?

这组图一定要保存!⬇️

举个“栗子”

想获得全面的营养供应,离不开均衡的膳食结构。以下是一日三餐的搭配举例:

早餐:小米粥一份、包子1个、鸡蛋1个(或4~5个鹌鹑蛋)。

上午加餐:水果(如草莓)、酸奶1杯。

午餐:米饭(或馒头、面条等)1碗、西兰花炒牛肉、荠菜虾米豆腐羹。

下午加餐:橙汁1杯。

晚餐:米饭1碗、茄汁鱼片或清蒸鱼、卷心菜炒油豆腐、紫菜小排汤。

晚餐后加餐:牛奶1杯,坚果一小把。

让我们一起,

管好孩子的吃喝问题,

做考生的营养后盾!

文:上海交通大学医学院营养学教授蔡美琴

策划:谭嘉余运西

制图:张方飞

编辑:彭艳王千惠

审核:闫龑徐秉楠

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