私房爆款蔓越莓奶酥，放三天也超酥，不用花钱在家秒get

发布时间：2021-06-05 17:47:55来源：99刻新手烘焙

茶茶最近特别喜欢这款蔓越莓奶酥，酥脆的外表，搭配酸酸甜甜的蔓越莓，这简直就是追剧必备零食，下午茶的甜点，好吃不腻！

蔓越莓奶酥做起来一点也不难，还加入了奶粉，更是奶香十足，让你吃上就停不下来的节奏，喜欢吃蔓越莓的朋友不妨试试，口感一级棒！喜欢记得收藏哦！

蔓越莓奶酥

配料:黄油50克、糖粉40克、鸡蛋液30克、低筋面粉120克、蔓越莓30克、椰蓉15克烹饪步骤:1.30克蔓越莓用朗姆酒泡1个小时以上2.泡好之后切碎3.50克黄油软化4.加入40克糖粉5.均匀搅拌6.30克鸡蛋液分多次边搅拌边倒入7.搅匀后的状态8.预热烤箱180度上下火9.过筛120克低筋面粉10.一起搅拌均匀11.倒入切碎的蔓越莓12.15克椰蓉同时倒入13.再次一起搅拌均匀14.搅拌成团15.分成均匀大小的小圆球16.用勺子稍微按压一下17.表层刷上鸡蛋液18.烤箱170度上下火15分钟中层烘烤19.蔓越莓奶酥出炉啦！

近期精选

1.

2.

3.

4.

5.

关注“新手烘焙志”，学更多美食做法