人均10元+！这么难找的店，你是怎么发现的？
发布时间：2021-06-07 17:00:08来源：北京美食攻略
真正的美食“不怕巷子深”
北京这些小店
门头不大、装修不气派
就凭老顾客的一点口碑
撑起一片美食天地
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01
大圈肥仔清真红烧牛肉面
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一个人，两张桌，藏在大兴一个居民楼底商里。这家小店就凭一碗牛肉面，刚开业就登上了大兴区美味榜单第二名的位置。
小店一天有两个营业时间段：中午从11:00-14:00，因为老板每天要早起炖当天需要的牛肉，忙过了中午的饭点儿再回家补觉，下午5点开门，一直营业到凌晨12点。
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牛肉用的是牛上脑的部位，筋皮少，吃起来不会嚼不烂；炖的时间也是刚刚好，入味的同时能保证牛肉软烂而不碎。
面的价格根据含肉量递增，最便宜的牛肉面18元一碗，长这样。
菜单上最普通的面含肉量3-4块，这看起来明显超标了。面条有粗细两种选择，老板推荐我们选粗面，吃起来更劲道，口感更好。
店里就老板一个人忙活，煮面、捞面、烫青菜、盛牛肉，一套动作行云流水。
一上桌肉香就一个劲儿往鼻子里钻，对于饿着肚子的攻略君来说太有诱惑力了。
-营业时间：周一至周日11:00-14:00,17:00-24:00
-地址：大兴区南场东街1号院13号楼
-人均：18元
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02
大江铁板豆腐
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坐标丰台的“脏摊儿”，虽说是一家卖铁板烧的店，但最出名的是他家的炸臭豆腐。
这家店以前曾是十字路口的流动摊儿，后来逐渐做大，发展成了现在的规模，虽说还保留着脏摊儿的风格，但是环境也算干净整洁。
豆腐都是现炸的，一个个金黄色的小方块随着热油上下翻腾，有人点了就捞起几勺放进调好酱汁的小锅里拌匀，之后捞出装进一次性的塑料盒中。
炸豆腐本身没有味道，酱汁是灵魂，豆腐表面亮晶晶的薄芡完全是记忆中的样子，趁热吃一块，酥酥嫩嫩的，淡淡的臭味在口中渐渐弥漫，越吃越香，一块一块吃到停不下来。
营业时间：周一至周日14:00-23:30
地址：张仪村路甲22号（鹏达房地产开发有限公司东门）
人均：49元
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03
青玉酸奶
虽然位于什刹海鼓楼景区，但是却不在主要游客游览路线，大部分游客不会路过，来的都是回头客～
一块简单的门头，几乎没有任何宣传，踏进院门跟着指引，一个小小的蓝色灯牌就是它了。
一块简单的门头，几乎没有任何宣传，踏进院门跟着指引，一个小小的蓝色灯牌就是它了。
『超萌酸奶小兔子』
不得不承认，攻略君就是被这几只小兔子吸引来的，奥利奥、榴莲、百香果、草莓、抹茶、仙人掌果、芒果、火龙果……
一共12种味道随意选择，价格也很接地气，最低只要9元一根。
作为一个酸奶冰激凌，这颜值也太可爱了吧！快来让我一一吃掉它们。
『开店9年，靠的就是青海老味道』
作为一家开店9年的胡同老店，当家招牌就是青海老酸奶，他家的青玉酸奶和青玉奶酪也口味多样，根据个人喜好添加果干、抹茶、奥利奥……
-营业时间：周一至周日10:00-22:00
-地址：东城区豆角胡同46号，8号线什刹海C口东南口步行350米
-人均：21元
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04
老石饺子家常菜
老石水饺位于鼓楼附近的宝钞胡同里，不同于鼓楼的热闹，这里游客很少，大都是直接奔着店来的食客。
室内室外都随处可见各国友人留下的祝福、简单的随便画，感觉到了国际友人对美食深深的热爱。
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作为一家中餐馆，竟然火到了外国人的朋友圈,冲上了大众点评东城区家常菜好评榜，推荐菜第一名竟然是芝士饺子。
芝士鸡肉玉米饺子，很多人就是冲着它来的，必须要品尝一下。饺子使用锅贴的包法，每一份都是现点现包，三面煎至金黄，金灿灿的很是诱人。
芝士不会很多，尝起来不会过于甜腻，融合了鸡肉和玉米的香甜，竟然有一种神奇的味道，趁着热乎外酥里嫩，很有嚼劲。
罗勒叶牛肉饺子也很香，皮焦焦的很有嚼劲，包裹一整个大虾仁一口一个，清新又不油腻。
-营业时间：周一至周日10:00-22:30
-地址：鼓楼东大街宝钞胡同88号
-人均：65元
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05
Move睦Coffee
亮马河边一辆可爱的咖啡车，这家咖啡店的难点不在于难找，在于它随时移动，且营业时间随缘，看老板心情。
……
奶白色的小车，支出一个棚。咖啡豆、咖啡机和各种器具把小窗口堆得满满当当。老板兼咖啡师在里面有条不紊地忙碌着。
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北京这座忙碌的城市中，每天川流不息的车辆，拥挤的道路，难寻的停车位……突然在路边看到这样一辆咖啡车，微风卷起咖啡的香气，路过的人停留片刻等待一杯自己喜欢的口味，瞬间感觉生活都慢了下来。
拿铁的味道中规中矩，初入口淡淡的，片刻后咖啡的香气逐渐浮现，回甘从舌根一路蔓延至整个口腔，香气悠长。
不赶时间的话可以坐在河边的长椅上晒晒太阳，吹吹风，享受午后的闲暇时光。
-营业时间：随缘
-地址：亮马河北岸新东路渔阳饭店东
-人均：31元
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06
香鼎香口袋饼
住在通州的小伙伴对北叔说，他家以前在通州火车站路的餐饮街就很火，不过后来拆迁，想吃都吃不到了。这次终于等到老店新开张！
入口香嫩的肘子，放在酥脆口感的饼里，一口咬下去肉和饼的鲜香，瞬间在口腔里冒出来。
驴肉馅是点单第二多的，肥瘦程度刚好的驴肉，纤维细腻，肉质滑嫩。入口不腻不柴，很是紧实有韵味。
地址：通州区车站路莱悦购物中兴底商
人均：41元
营业时间：05：30-21:30
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07
红石榴烤包子
不足6㎡的店，每天烤10炉，只卖三种馅。只有一个小档口，一到下班点就开始排队。
这里的烤包子是每天现做的，烤一坑包子只需要6分钟，馕坑打开后香气瞬间喷出，肉馅中的油不断冒出，发出轻微的“噗呲”声。
羊肉、牛肉、鸡肉三种馅，烤包子里用的都是大块的肉粒，嚼劲足，吃着过瘾，肉嫩且没有膻味，越吃越香。
地址：中关村大街20号1栋1层南侧1号
人均：12元
营业时间：周一至周日07:00-22:00
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08
红鼻子桂林米粉
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来自桂林的正宗米粉，藏在二环边一家商场不起眼的美食档口中，开业16年最近又火了，就因为一碗“自助螺蛳粉”！
最大的特点就是“自助式”取菜，配料不限量！随便吃！
「螺蛳肉汤粉」
所有配菜自助取用、不限量！一碗粉可以拥有堆成小山的配菜。
酸笋、黄豆、花生、酸豆角、梅干菜、葱花香菜、剁辣椒、辣椒油……9种常见配菜和调料，全部不限量随便吃！只要你胃口好食量大，不怕你不够吃！
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-营业时间：周一到周日10:00-21:00
-地址：马连道路25号新年华购物中心地下一层粮呈吉时美食广场，地铁7号线湾子站附近
-人均：27元
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好吃的美食
即便藏得再深也值得一尝究竟
你还有那些私藏的美食呢
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