超爽冰块冷面来了，“加雪碧！”

发布时间：2021-07-03 14:00:22来源：北京吃货小分队

夏天没胃口？

那是你没发现这家店

*温馨提示：肠胃不耐生冷者谨慎拔草

冰到口腔麻痹的冷面

|堆满冰块儿的水拌鱼生|

这家韩餐店名字里有“大浦港”三个字，大浦港位于韩国的束草市！“束草”这个地名有勾起wuli韩剧粉们的共鸣，就是机智的医生生活里女主工作调度的地方哟~（机医粉们这里集合！）

有去釜山旅游过的盆友，会不会偶尔想念釜山鱼生呢？这家店的【水拌鱼生】颇受好评，在炎炎夏日看着实在太有食欲...！肉眼可见的大颗冰块儿、各种透亮爽脆的蔬菜水果丝、红彤彤的韩式辣酱汤汁...

拌开的时候酸酸辣辣的味道让人一直吞口水。里面料很丰富，生鱼片是条形的，量喜人，有蛮大一坨。冰块儿们太有存在感了，在汤里逐渐融化，一直保持着非常冰的温度。其他食材也多是脆口的，激爽加倍~

冰块加持的是口感，而让口味大加分的就是这些苏子叶碎了！和鱼生一起入口，瞬间嘴里冰爽+清新，比大太阳天喝一口冰汽水有过之而无不及~

|加一份面变身生鱼水面|

更诱人也更饱腹的吃法就是再加一份面/饭啦，个人比较喜欢冷面or热饭，所以+10元添了面。倒入拌匀，一碗超级激爽的【生鱼水面】就做好咯！

吸面的时候一定要控制量和速度，如果一口吃太多或吃太快，就...会被冰得口腔麻痹，连吸几口之后，甚至太阳穴附近也有阵阵凉意...好解暑啊！！

|还能更冰爽|

①加冰雪碧

据说韩国当地的年轻人类很喜欢往冷面里倒雪碧，算是个还比较流行的吃法吧~试过之后zqsg地推荐！加了雪碧后冷面的酸甜味儿更突出了，还有气泡加持口感！爽的哟~

结果就是左一勺鱼生，右一筷子冷面，吃到停不下来！不过这个量确实挺大，感觉点一份【水拌鱼生】单加一份面，可以两个人分食~

②加更多冰块儿！

朋友中不乏几个夏天离不开制冰机的人...这时候我只能说，吃到一半，冰块儿几乎消融之时，是可以再管店里要一碗冰块儿加进去的！肠胃不好，不能吃太凉的朋友们一定不要这样尝试...

还有这些“生猛”韩餐

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下图高能预警

下图高能预警

下图高能预警

下图高能预警

下图高能预警

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|活力十足的活章鱼|

韩餐界的老网红【活章鱼】他家也有，上桌之后要看紧了，须须们扭动得可带劲，很容易就掉到盘子下面去了...

考验筷子功的时候又到了，可以沾加了盐的香油碟吃，也可以沾芥末酱油吃。蒜蒜喜欢挑粗一点的章鱼须，这样吸盘在嘴里的吸力会强一些，很好玩，有被互动到（被嘬住）~

|生鱼片寿司|

除了常见的综合寿司拼盘，他家也有一整份【生鱼片寿司】。

鱼片质感韧韧的，不像三文鱼那么软糯，更耐嚼一些。整体吃起来非常清爽，也挺费牙哈哈（但远没有活章鱼那么费牙）。

|粉红色的米酒|

米酒喝惯了，可以试试粉红色的【红醋米酒】！是一种韩国的石榴果醋+米酒调出来的~

先把米酒大力摇匀，再倒入一整瓶果醋，倒出来的酒呈淡淡的粉红色。这样喝起来更酸爽了！特别生津（边写边吞口水）~

炎炎酷暑，快来这家店感受冰爽吧！干杯~

作者丨蒜仙女

摄影丨阿洲设计丨包包

*文中图片及文字为小分队原创

请勿盗用

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温馨提示

·肠胃不耐生冷的朋友们一定谨慎尝试！不过他家也有热食，石锅拌饭什么的~

■店面信息■

店名：大浦港韩餐

地址：望京西园四区420楼420-5

营业时间：中午11:00-晚上22:00

电话：010-84725464、13522770650

预估人均：165元左右

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