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1分钟学会,好吃到飙泪!这一口别去外面买,自己做一次吃过瘾!

发布时间:2021-08-11 16:06:38来源:烘焙天地

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熔岩培根软欧包

天天吃甜味面包,今天换换口味,来一份咸味面包吧❗️咸香松软,好吃到哭~食材丰富,满满的芝士,能拉丝能爆浆,真的太好吃啦~一定要试试

食材

高筋面粉250克

鸡蛋35克

牛奶140克

糖40克

盐2克

酵母3克

黄油25克

内馅

玉米适量

培根3片

马苏里拉芝士适量

步骤

1、除黄油以上的全部食材放入面包机,揉面10分钟,

2、加入软化的黄油,继续揉面10分钟,

3、能拉出薄膜即可,包上保鲜膜在温暖处发酵

4、发酵至两倍大,戳洞不回缩即可,

5、分成均等的9等份揉圆,盖上保鲜膜松弛15分钟

6、培根➕熟玉米➕马苏里拉芝士混合

7、拌匀

8、面团松弛好以后擀成薄片,

9、放入内馅,

10、包起来捏紧封口,

11、摆入烤盘,放入烤箱二次发酵30分钟

12、二次发酵完成表面筛上高筋面粉,中间用刀划口,

13、放入预热好的烤箱中层,170度20分钟

巨好吃

一定要试试呀

宝宝们最爱的时间到啦~↓↓↓

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