发布时间:2021-09-20 18:37:47来源:99刻新手烘焙
孩子们都喜欢超市卖的奶酪棒,一口一个,每次买一袋说好一天吃一个,结果不到半天就全部吃完了。不过说实话,超市的棒棒奶酪真心贵,设计很卡通,深得小朋友们喜欢。
今日茶茶就分享宝妈们高钙奶酪棒的做法,比超市卖的好吃还实惠~最主要的是自己亲手做的,孩子吃起来才放心,下面我们一起看看具体的制作步骤吧!
自制奶酪棒
配料:芝士奶酪150克、牛奶100克、酸奶100克、白糖20克、吉利丁片15克、草莓粉8克烹饪步骤:1.准备好材料;2.吉利丁片泡软;
3.芝士奶酪隔水加热搅拌至顺滑备用;
4.锅中加入牛奶+酸奶+白糖;
5.隔水加热至白糖融化;
6.加入吉利丁片;
7.搅拌至吉利丁片融化;
8.少量多次加入奶酪中;
9.搅拌均匀;
10.分成2份,其中一份加入草莓粉,搅拌均匀;
11.倒入模具中,放入冰箱冷藏4小时,脱模即可食;
12.开吃。
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