小得很，但有肉有菜有米饭，好吃得停不下来。

发布时间：2021-09-27 21:10:58来源：日食记

临近小长假，工作一个接着一个的忙碌不停。

有时候想，有什么不粘手，能当菜又能当零食，一口就满足的食物就好了。

快手，能在家当小食，还能带出去秋游。

于是，一口快乐的迷你肥牛卷，这不就来了。

肥牛片是懒人食谱的基本款，锅里煎几秒就鲜香四溢，有它会幸福加倍。

把隔夜的米饭调味，铺满海苔，清脆的蔬菜丝和肥牛，一卷，咬一口就是铺天盖地的饱足。

这如果不是小确幸，什么才是？

迷你肥牛卷

1、取一平底锅放入1勺玉米油，中火加热后放入150g肥牛卷。

2、在锅中加入1/6盐、1/4黑胡椒粉、半勺蚝油、1勺生抽，将肥牛煎熟。

3、另取一个小锅，开小火，放入1碗隔夜米饭、2勺韩式辣椒酱、1勺番茄酱翻炒均匀后，再加入1勺芝麻油拌匀。

4、将半根去皮胡萝卜、半根黄瓜分别切成细丝。

5、将海苔片剪成12张宽度为6cm长度为8cm左右的小片。

6、在小海苔片上放入1勺炒饭，铺平后放上1片肥牛、几根黄瓜丝和胡萝卜丝，卷紧即可。

最近都在做些简单但迷人的小菜

不知你们喜欢吗？

如果被这道萌萌的小食迷住了

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