蒜了吧，下班以后吃顿肉就好了。

发布时间：2021-10-08 20:30:39来源：日食记

本想着7天是个很长的假期，结果，只一眨眼就结束了。

上班第一天，打开微博刷到的第一条，是李诞的表情包。

蒜了吧，下班后吃顿肉就好了。

听说今天东北下了第一场雪。虽然南方还艳阳高照穿着短袖，但也隔着网络感受到天变冷的信号。

今天就教一道无需油炸，也能暖到心尖尖、香到骨子里的——蒜香排骨。

这么好吃的排骨，用空气炸锅只需要三个步骤就做好了。适合上班后忙碌生活节奏，味道如太阳一般，治愈你周末还要上班的不开心。

家里没有空气炸锅的朋友，这里也有普通做法，指路>>>。

祝你们上班第一天也过得开心

蒜香排骨

1、500g排骨洗净沥干水分后,加入1勺生抽、1勺料酒、1勺蚝油、40g蒜末、5g姜末、1/3勺白胡椒粉和1/6勺盐，抓匀后腌制半小时。

2、将腌制好的排骨放入预热至180℃的空气炸锅。

3、180℃炸16分钟左右即可。（在此期间5分钟左右翻一次面）

如何治愈周末还要上班的不快乐？

让蒜香排骨来告诉你。

想吃的话，坦诚点个「在看」吧！

日食记甄选好物

今日寒露，宜吃蟹。

阳澄湖大闸蟹，青背、白肚、黄毛、金爪。

从2018年7月开始，我们选品组与最核心优质的阳澄湖中湖水域蟹商划分好区域，专供我们200亩养殖出售大闸蟹。并由“苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会”确认，佩戴协会制作发放的蟹扣。

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