豆腐不炖不煮,一搅一拌做成饼,外焦内软,好吃又补钙!
发布时间:2021-12-03 07:48:24来源:茹素人生
香煎时蔬豆腐饼
食材
主料:胡萝卜、老豆腐、香菇、淀粉
辅料:山珍蔬菜粉、油、素蠔油
做法
1.所有食材洗净,胡萝卜、香菇放入搅拌器中搅拌碎。
2.豆腐洗净捣碎。
3.大碗中放入豆腐、香菇萝卜碎,加入盐、山珍蔬菜粉、素耗油。
4.加入2大勺的淀粉搅拌均匀。
5.搅拌成能成团,用手揉搓成饼状。
6.电饼铛预热,倒入适量油,再放入豆腐饼。
7.煎至两面金黄且熟透,装盘出锅即可。
8.香煎豆腐饼做好了,还可以配上自己喜欢的酱料,一口酥软,吃了还想吃!
感恩
茹素
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