​低糖薄脆香酥，越嚼越停不下来，抗饿还解馋！低温烘烤不上火！

发布时间：2021-12-14 18:49:22来源：99刻新手烘焙

今天茶茶给小可爱分享的芝麻薄脆不仅口感一级棒，厨房小白也能轻松驾驭。这款点心真的简单到家了，原料简单，步骤简单，模样儿也简单，简单的程度，无愧于“超级”二字。

只要不是懒得无可救药的人，随便拿起材料倒腾两下，就出炉了，怎么样，适合你吧？——呃？你说你不是懒人……好吧，我说我自己呢！下面我们一起看看做法吧！

芝麻薄脆

配料:蛋清3个（约90克）、低筋面粉30克、能立多G4奶粉1勺、白糖30克、玉米油30克、黑芝麻20克、白芝麻20克烹饪步骤:1.准备好材料；2.蛋清中加入白糖，用手动打蛋器搅拌至粗泡；3.筛入低筋面粉和能立多G4奶粉，继续用手动打蛋器搅拌至无干粉顺滑状态；4.加入玉米油，继续搅拌均匀；5.加入黑芝麻和白芝麻，搅拌均匀；6.装入裱花袋；7.挤到烤盘上，只需薄薄的一层就好；8.放入预热好的烤箱，上下火170度，中层烘烤12-15分钟左右；9.开次。

关注“99刻新手烘焙”，学更多美食做法