海苔苏打饼干

发布时间：2021-12-14 20:49:34来源：健身小厨

丨835大卡4-5人份丨

丨食材丨

全麦粉150克高筋粉70克

干酵母1克小苏打1克

牛奶110克盐2克海苔2克

01丨把海苔撕成碎片。牛奶用微波炉微波20秒，倒入酵母和小苏打搅拌均匀。

02丨过筛的全麦粉、高筋粉混合均匀。加入牛奶，倒入盐、海苔碎片揉成光滑的面团。将面团蒙上保鲜膜，静置15分钟。

03丨将面团放到砧板上，用擀面杖把面团擀成2-3毫米厚的长方形。用刀切成方块（或者你喜欢的形状）。用叉子在上面均匀的戳上洞。

04丨放到铺好锡纸的烤盘上。发酵10分钟。烤箱预热180度烘烤15~20分钟。直到饼干表面微黄即可。

完成图

饼干比较香脆，有淡淡的海苔味，作为下午加餐是最好不过了，再来一杯红茶，很棒。

小厨就做了方形和长方形两种形状的饼干，小伙伴们可以利用模具，自己DIY形状噢~

做好的饼干吃不完可以用袋子密封起来冷藏噢~，保存一个月是没问题的