三五知己，一锅热红酒，温暖一个冬天

发布时间：2022-01-02 11:36:09来源：轻松学烘焙

-热红酒mulledwine-

原创作者Vonbaby8023

1/准备好食材（TB上有专门的热红酒材料包）

2/水果可以用盐搓洗表面，然后切好备用。丁香可以扎入半个橙子的表皮中。由于柠檬里面白色的部分会苦，所以可以刨一些柠檬皮出来，增香。

3/把食材都放入锅中

4/倒入一瓶红酒

5/小火煮15分钟后关火，不需要等它沸腾，让水果和香料的香味慢慢渗入酒中。

6/盛杯中细品~非常适合在冬季天冷的时候，煮上一锅，然后叫上好友，一起边聊天边喝上几杯~

简单易做，煮出来的热红酒散发出复合的香气，口感也很顺，暖胃。

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