【研发岗位】企业招聘推荐2022.01.29

发布时间：2022-01-29 19:58:43来源：食品人才中心

1、浙江臻选食品有限公司

奖励计划年终奖金销售奖金休假制度综合补贴五险一金法定节假日

研发

月薪：15000-20000元/月

行业：酒水/饮料/饮品

岗位职责：

1、根据客户需求领导研发团队开发产品

2、定期收集客户需求，走访市场，提出前瞻性储备产品开发

3、寻找内外部资源，提升团队开发产品和解决问题的能力，根据公司发展需要逐步扩大研发团队

4、根据产品发展方向，规划、提出新的生产线设计

5、协助销售向客户介绍公司产品特色，并能根据客户要求提出改进方案并指导团队成员完成

6、指导团队成员完成新品生产sop移管，并指导生产，必要时对生产品保进行技术培训

7、了解相应食品法规，确保所开发产品符合相应法规

8、建立完整的产品研发流程、测试流程规范

任职要求：

1、本科及以上学历，食品科学、食品营养类相关专业

2、10年以上饮料类、乳制品类产品研发经验

3、有一定的生产工艺，品质管控经验

4、有管理团队经验

5、良好的沟通能力，可以有效和客户进行沟通协调

工作地点：上海市闵行区吴中路吴宝路

2、天津春发生物科技集团有限公司

奖励计划年终奖金综合补贴五险一金法定节假日

研发应用工程师-休闲食品

月薪：10000-15000元/月

行业：休闲食品

任职要求：

1.具有5年及以上休闲食品加工工作经验可进行初面并进行产品品鉴（如鸭脖、调味蛋白、休闲鱼制品、麻辣小零食等）；

2.准确理解客户需求，有较好的解决方案能力，提供客户认可的应用产品；

3.具有风味分析能力，基于对主流产品风味特点和工艺特点的了解，能够进行推陈出新；

4.拥有一定的产品展示能力，具备产品的设计开发和推广服务能力；

5.具有扎实的食品专业知识和相关原物料基础知识，有行业重点企业相关工作经验者优先；

6.了解国内外相关食品领域政策法规及市场动态，具有一定的市场敏锐度和洞察力，能迅速捕捉最新市场信息，引导产品研发方向；

7.具有良好的沟通能力，能深入挖掘客户需求，服务与责任意识；

8.认同我司核心价值观，具有较强意愿，工作主动性强；

9.平均每月出差1-3次左右；

工作地点：天津东丽区丽北路11号

3、苏州德胜昌食品有限公司

五险一金法定节假日

食品研发人员

月薪：10000-30000元/月

行业：烘焙企业

岗位职责：

1.根据市场需求制定产品研发计划，推动新产品研发计划的实施，包括口味、外观等等

2.负责制定项目研发费用计划，并对运行情况进行监督；

3.负责配方管理和原材料、产品技术文件，检测方法的审核和实施；

4.协助生产部门解决生产上的技术难题

5.协同客服部对新品和已有产品顾客体验进行跟踪，提升产品口感，改善工艺质量；

任职要求：

1.三年以上工作经验；

2.熟悉甜品的制作方法流程，有专业甜品研发经验，并具备一定的研发管理或项目管理经验；

3.较强的创新思维，对西式甜品的口感鉴定及口味调整有丰富经验；

4.谦虚踏实，积极主动，能承担一定的工作压力；

5.具备良好的语言和文字表达能力、团队管理能力及沟通能力。

工作地点：上海市徐汇区大木桥路108号

4、上海根莱食品有限公司

五险一金法定节假日

特殊膳食研发人员

月薪：8000-10000元/月

行业：酒水/饮料/饮品

岗位职责：

1、协助进行新产品开发或新原料国内外信息查询、相关资料收集的工作，配合新品研发，调试，实验等辅助性工作；

2、协助上级完成产品研制的全过程，包括配方的确定、原料采购、小试、中试、产品检验、工艺标准等相关参数记录，进度跟踪；

3、协助按照国标制作配料表，研发数据采集、整理、归档工作；

4、完成上级领导安排的其他工作，协助部门日常临时性工作。

任职要求：

1、年龄25-40岁，医药、制药、食品或化工等相关专业，大专以上学历；

2、2年以上工作经验，具有生物制药研发相关工作或食品行业经验优先考虑；

3、熟悉国家药品食品研发过程和申报中的产品质量要求；

4、熟悉新产品研发的流程与检测标准；

5、具有良好职业道德品质，较强的心理承受能力。

工作地点：上海青浦区青赵公路6335号

5、沈阳国字菜篮子农业发展有限公司

奖励计划休假制度综合补贴包吃住

菜品研发应用工程师

月薪：15000-20000元/月

行业：速冻食品

岗位职责：

1.依据市场需求，制定产品设计与研发规划，并推进研发项目的落地执行；

2.负责料理包、菜品的研发工作；

3.构建新品研发、产品升级、产品管控的标准体系，带领研发团队高效开展研发工作；

4.负责产品研发后的试产工作，确保产品从原料到成品加工过程中各项指标的达成；

5.负责产品生产过程的把控；

6.制定系统、清晰的产品标准及操作标准，推进餐厅产品的标准化执行。

任职要求：

1.中式烹饪/食品安全专业相关专业；

2.中型连锁餐饮企业/食品工厂产品研发经验，5年以上研发管理经验，

3.熟悉各种菜系烹调方法，对食品工艺及原料、工具有较深研究；

4.具备较强的产品研发能力，能独立带领团队完成产品研发过程；

5.熟悉研发系统升级、产品研发升级及工艺流程标准化体系搭建；

6.具备较强的学习创新、沟通协调、规划统筹能力及团队管理能力

工作地点：辽宁沈阳市沈北新区天乾湖街25号

6、承德良悦仙食品有限公司

奖励计划年终奖金休假制度包吃住三险一金法定节假日

肉制品研发

月薪：8000-10000元/月

行业：肉制品

岗位职责：

1、根据客户及销售部的需求开发新产品，设计新产品配方、原料选择、工艺研究、安全控制、成本核算，新产品工艺及标准制定；

2、根据新产品开发进度，及时组织安排产品的中试，并对生产等相关人员进行工艺技术培训；

3、执行并完成研发部的攻关项目，进行试验，记录试验参数及数据，并安排试验样品的发送和相应的技术服务；

4、利用新技术，新原料不断优化改善产品工艺，提高产品品质；

5、与销售部进行沟通并提供相应的信息服务；

6、跟进行业的新技术新产品。

7、领导安排的其他工作。

任职要求：

1、食品科学、食品工程等大专及以上学历，专业知识具有3年以上大型肉类食品企业的产品研发的相关工作经验；

2、具备自主研发西式香肠、火腿、培根、发酵等中高端市场肉制品产品研发，同时对市场和客户调研与计划年度/季度/月度研发新产品的规划；

3、熟练使用办公软件，具备一定的管理经验，抗压能力强，能适应出差、能适应换岗。

工作地点：河北承德市鹰手营子矿区203工业区

7、河北兄弟伊兰食品科技股份有限公司

奖励计划包吃住法定节假日五险

乳制品研发应用工程师

月薪：10000-15000元/月

行业：乳制品

岗位职责：

1、根据公司销售目标，负责乳制品的应用推广工作，完成客户交流和推广服务；

2、参与研发开发的技术方案设计，完善生产可行性评估；

3、根据技术开发方案，结合客户需求，完成产品调整实验；

任职要求：

1、本科及以上学历，食品科学与工程等相关食品专业；

2、二年以上相关工作经验，对乳制品行业问题和客户需求比较了解；

3、了解产品的开发过程，可以对产品进行推广评价；

4、熟悉生产工艺，可以从生产工艺角度提出产出开发建议，并进行评估；

5、做过技术支持，可协助客户小试和中试以及生产实验；

6、具备推广过程中的问题解决能力。

工作地点：河北省石家庄市正定县鲲鹏路1号

8、大咖国际食品有限公司

年终奖金休假制度综合补贴包吃住五险一金法定节假日

植脂末研发

月薪：15000-20000元/月

行业：酒水/饮料/饮品

岗位职责：

1、负责植脂末生产工艺的改进；

2、对原有老配方的更新和产品品质提升；

3、根据客户需求进行产品研发。

任职要求：

1、食品或相关专业，本科及以上学历；

2、一年以上植脂末研发相关经验；

3、能独立完成产品配方设计及试验；

4、对生产过程中出现的产品质量问题有解决的方法和建议。

工作地点：河南焦作市温县鑫源路

9、湖北李时珍中医药控股集团健康产业有限公司

年终奖金综合补贴包吃住法定节假日

食品研发经理

月薪：20000-30000元/月

行业：不限

岗位职责：

1、根据公司战略目标规划，负责组织、协调、统筹本部门产品研发设计及项目规划、实施、管理；

2、参与制定公司年度产品研发计划，确定部门年度运营方案并组织实施；

3、参与研发项目立项前的市场调研及技术实现的评估；

4、组织完成新原料、新产品信息的收集、文献的检索、调研、筛选工作；

5、组织产品的配方研究（组方），产品小样的制作，产品配方和生产工艺流程单的拟定等工作的开展并对结果负责，负责新产品研发小样、中试转产至试生产完结的全过程的督导，解决过程工艺实现偏差问题，并对工艺优化负责；

6、对新产品组方的结果负责，产品的组方要最具科学性、物料成本方案最优；

7、组织研发人员的各项交流、学习、培训，促进研发人员专业能力的持续提升，实现部门运营方案高效执行并达成目标；

8、负责研发部绩效考核方案的制定，经领导核准后的执行；

9、负责专利、商标、企业标准、保健食品注册和备案等的申报和维护工作。

任职要求：

1、男女不限，30岁-45岁，大学本科或以上学历；

2、食品科学与工程，生物工程，制药工程等相关专业，同岗位5年以上的研发项目管理经验；

3、熟悉食品和保健食品的相关法律法规，熟悉食品和保健食品的加工工艺，有较强的食品、生物或制药专业基础；

4、有较强的团队管理能力、内外沟通能力、谈判能力、协调能力和执行能力，极强的责任心和原则性，不怕挫折，工作细致、认真负责。

工作地点：湖北孝感市孝昌县城南工业园湖北李时珍中医药控股集团

10、厦门如意三煲食品有限公司

年终奖金休假制度综合补贴五险一金法定节假日

研发经理

月薪：15000-20000元/月

行业：肉制品

岗位职责：

1.根据市场需求，组织新品开发实验，并对新品上市后的市场表现情况进行跟踪调研；

2.负责制订新品工艺操作规程和产品工艺改进计划、方案；

3.完善现有菜品的工艺改进工作，并负责监督实施；

4.负责对竞品菜品的剖析，竞品的研究方向，国内外菜品的研究趋势等；

5.负责跟踪国内外相关领域的科技发展动态，搜集和调研国内外产品技术信息，实施技术引进和技术创新；

6.了解国家有关法规，研究行业发展动态，为菜品和技术发展决策提供咨询和建议；

7.完成上级交办的其他事项。

任职要求：

1.调理肉制类食品研发工作经验8年以上，5年以上本职岗位工作经验；

2.具备较强的产品知识，原辅材料知识，熟悉产品研发流程及生产工艺流程；

3.对市场有一定的了解和认知；

4.具备一定的国家技术标准管理知识、科研知识、肉制品理论基础知识；

5.具备优秀的领导能力、决策能力和协调能力。

工作地点：福建厦门市同安区集隆路1999号

11、维益食品（苏州）有限公司

奖励计划年终奖金休假制度综合补贴五险一金法定节假日

甜点研发

月薪：10000-15000元/月

行业：烘焙企业

岗位职责：

1.提供多个项目目标和技术方法，以响应业务计划

2.与组织内跨职能部门沟通项目进展和问题

3.配方、制造工艺及实验分析

4.商业化，包括进行工厂试验、包装和配套工作

5.确保技术方案和程序符合政府法规和公司产品标准

任职要求：

1.本科以上学历，食品类相关专业

2.2年以上食品行业工作经验（面包房、冷冻中式糕点、糖果、小吃），有烘焙产品和项目经验

3沟通能力强，英语流利者优先

工作地点：江苏苏州市苏虹西路75号

12、浙江益弘食品有限公司

年终奖金休假制度五险一金法定节假日

研发工程师

月薪：6000-8000元/月

行业：不限

岗位职责：

1、负责香精、稳定剂、发酵液等公司产品在饮料、乳品、烘焙、糖果等产品中的应用；

2、解决产品应用的各类技术问题，为客户提供技术指导；

3、及时了解市场信息，为公司研发方向提供数据支持。

任职要求：

1、食品工程、生物工程等相关专业本科及以上学历，可接受优秀应届毕业生；

2、勤学肯干，对工作充满热情，积极主动、富于创新。

求职提醒：求职过程请勿缴纳费用，谨防诈骗！若信息不实请举报。

工作地点浙江杭州市浙江省杭州市拱墅区祥园路88号N幢802

13、山东莘县瑞发德清真食品有限公司

奖励计划年终奖金休假制度五险一金法定节假日

食品研发助理

月薪：4000-6000元/月

行业：肉制品

岗位职责：

1.协助研发工程师进行高端肠类产品项目研发及营养与健康方向研究；

2.协助研发工程师根据市场动态及产品消费趋向进行新产品研发及老品改良和品质提升；

3.协助研发工程师负责新产品研发项目完整实施和运行，包括研发项目立项、配方及工艺设计、小试、中试、试产跟进等相关工作；

4.协助研发工程师负责产品成本核算、工艺参数制定、新品工艺实施等；

5.协助研发工程师与市场和客户接轨，结合客户需求做定制性开发。

任职要求：

1.本科及以上学历，食品相关专业，丸子火锅料、烤肠类产品、预制菜产品等经验者优先，接受应届毕业生

2.了解肉类食品国家标准、行业标准，及生产工艺流程；

3.了解食品添加剂等辅料使用的相关标准；

4.具有勤奋好学、创新思维活跃、做事风格严谨，吃苦耐劳的优良品质。

工作地点：山东济南市日照路绿地齐鲁之门

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