发布时间:2021-01-24 21:58:32来源:新手烘焙志
为了早点消耗掉闺蜜从恩施老家背回来的100斤富硒土豆,最近天天研究土豆的好吃做法,今天分享一道比炸薯条更简单更好吃的烤薯角。
烤好的薯角,外焦里嫩特别香,热量比炸薯条少很多,也比较省油。非常推荐大家试一试,下面跟着茶茶一起看看具体的制作步骤吧!
烤薯角
配料:土豆7个、芝麻油1勺、辣椒粉1勺、盐1勺、黑胡椒1勺、五香粉1勺烹饪步骤:1.准备好所有食材。2.土豆洗净。
3.切成船形。
4.装入保鲜袋。
5.加入所有调料。
6.袋子口捏紧,来回晃动使土豆沾满调料,静置10分钟使其入味。
7.这样就好了。
8.放入铺好油纸的烤盘。
9.推入预热好的烤箱,中层200度上下火30分钟,中途取出给土豆翻个面,出现焦边就可。
10.放温开吃。
11.开吃。
12.外脆里嫩。
13.好吃到吮指。
菜谱小贴士:
1.调味料根据自家喜欢添加,辣椒粉,迭迭香,孜然粉,五香粉都可以放。
2.时间和温度根据自家烤箱脾气决定。
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