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无需预拌粉一次成功,可可手指麻薯!一口一个香脆有嚼劲!

发布时间:2021-06-08 17:38:15来源:99刻新手烘焙

还记得茶茶第一次吃麻薯球,软糯Q弹还筋道,个个空心,趁热吃还是脆皮的,当时特别好奇麻薯是用什么做的,后来发现很多配方都是直接用麻薯预拌粉。

今日茶茶分享小可爱们一道无需预拌粉的可可手指麻薯。做法简单易学,一口一个香脆有嚼劲,下面我们一起看看具体的制作步骤吧!

可可手指麻薯

配料:糯米粉160克、鸡蛋1个、牛奶120克、可可粉10克、白糖30克、玉米油25克、耐高温巧克力豆20克烹饪步骤:1.准备好材料2.鸡蛋打入碗中3.加入白糖4.加入玉米油5.加入牛奶6.搅拌均匀7.筛入低筋面粉和可可粉8.搅拌均匀9.装入裱花袋10.在烤盘中挤出长条状11.撒上耐高温巧克力豆12.放入预热好的烤箱,上下火170度,烤20分钟13.开吃。

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