三伏天，孩子最爱这么吃南瓜，有饭有菜，每一口都是营养！

发布时间：2021-08-01 12:50:55来源：茹素人生

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夏天南瓜的产量丰富，南瓜中含有维生素和果胶，适量的吃可以排除体内毒素，补充身体营养的同时还能健胃和脾，润肠道，还能预防便秘，所以吃南瓜好处多多哦！

在家怎样做才能又简单方便，还得健康且能量满满?不如试试这个香喷喷的南瓜香菇饭，糯糯的南瓜配上米饭和各种食材，营养健康，蔬菜、和米饭都有了，一定会让孩子胃口大开。

南瓜香菇饭

食材

主料：南瓜、香菇、花生米、米饭

辅料：油、素蚝油、盐

做法

1.将南瓜去皮，之后切成块状；香菇洗净切成小丁。

2.起锅烧油，放入花生米，小火进行爆香，然后装碗备用。

3.锅中留底油，放入香菇翻炒出香味。

4.倒入南瓜丁，一起翻炒。

5.加入素蚝油，盐进行调味，加少许的清水煮至8成熱。

6.下入准备好的米饭。

7.放入花生米，表面撒入香菜，翻炒均匀，就大功告成了！

8.米饭配上南瓜的清香软糯，以及香菇独有的香味，每一口都香软可口。做好的时候趁热吃

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