维生素C是黄瓜的8倍，白玉菇和它是绝配，汁多味美还下饭！

发布时间：2021-08-21 08:10:34来源：茹素人生

西红柿既能做蔬菜又能当水果，维生素C是黄瓜的8倍，除了含有大量的维生素C和番茄红素。白玉菇含蛋白质较一般蔬菜高，经常食用会改善人体的新陈代谢，降低胆固醇含量。

用新鲜的西红柿和白玉菇搭配一起，开胃爽口，真正的原汁原味，汤汁都可以用来拌米饭，吃得舒心。

西红柿烧白玉菇

食材

主料：西红柿、白玉菇、青椒

辅料：盐、蘑菇粉、油、淀粉

做法

1.西红柿切小块，青椒、白玉菇切段。

2.锅中放入少许油，倒入西红柿炒出汤汁。

3.调小火，放入白玉菇。

4.倒入青椒一起翻炒。

5.放入适量清水，盖锅盖炖2分钟，在放入一勺盐，适量蘑菇粉。

6.用水淀粉勾芡，翻炒几分钟。

7.汤汁粘稠就可以出锅啦。

8.色香味俱全～味道很鲜美

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