早餐饼做法-苹果鸡蛋饼营养丰富

发布时间：2021-10-19 18:50:47来源：学做早餐

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早餐饼做法-苹果鸡蛋饼营养丰富——苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。

主料

苹果1个

鸡蛋2个

普通面粉2勺

黄油1块

黑芝麻若干（可不放）

白糖适量

1.准备好所有材料

2.苹果切成小块

3.黄油融化

4.放入苹果丁，加入少许白糖

5.因为加了白糖，翻炒几下会有一点汤汁出来，盖上盖子闷1、2分钟。当苹果炒至软烂时，加入少许熟的黑芝麻拌匀，盛起备用。

6.两个鸡蛋打进碗里

7.加入两勺面粉

8.打成糊状

9.平底锅开小火，刷上一层薄油，倒入一半的蛋糊，煎至蛋皮表面刚凝固的时候，在1/4处铺上炒好的苹果丁。

10.用锅铲把整张蛋皮对半对折，再轻轻把边缘压紧。

11.然后从没有苹果的那头掀起，盖在有苹果的这一半蛋皮上，稍稍煎制即可。

12.成品

13.是不是很诱人呢？

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