影视聚合站 美食 文章内容

5分钟一道硬菜!嫩滑入喉的霸王手撕鸡,7小时炸卤焖浸,鲜香流肉汁!

发布时间:2021-11-04 12:44:33来源:河北交通广播

今天推荐一款神仙快手肉食-霸王手撕鸡!给嘴馋、厨艺一般、懒、工作还忙的吃货。

开袋即食,热3分钟香喷喷,就是一道硬菜!

打开真空包装,取出是完整的一只鸡。诱人的蜜糖色“跳”入眼帘,浓郁的鸡香“窜”入鼻腔~

整鸡锁住鲜香的肉汁,让鸡肉hold住香滑鲜嫩的状态,静静地等待我们撕开它,发现它的鲜美!

先炸后卤再焖足足7小时,鸡肉早已香滑软烂,轻轻一撕骨头分离,毫不费力。

↑轻轻一撕骨肉分离

↑肉质紧致丝丝分明

紧致的鸡肉纤维,丝丝分明,没有多余的肥肉油脂,只有鲜嫩的肉汁直往外冒!

快来吃上一口!金黄酥脆的鸡皮,油脂控制得一绝,丰腴荤香不油腻。

鸡肉散发着甘香,肉质不干不柴,每一口都有丰盈的肉汁在唇齿迸溅,伴着鸡肉嫩滑入喉。

不放蘸料的鸡,是秘制的五香口味,自然融入鸡身,越嚼越有味,连鸡骨头都要嗦半天才舍得丢~

配上秘制的辣椒包、芥末酱,可以实现一鸡三吃!

(温馨提示:为了兼顾各种口味的朋友,调料包味道略重,大家吃之前先少量放,试试口味,再决定调味包的用量哦~)

辣椒调味鸡:麻!辣!鲜!香!简直是灵魂蘸料,能吃辣的宝贝必须试试,白芝麻放得也多,香得很!

芥末调味鸡:甄选内蒙古天然优质黄芥子味原料,微辣爽口,让鸡成为餐桌上一道可口的下酒下饭菜。

↑搭配辣椒蘸料

↑搭配芥末蘸料

之所以说它是懒人至爱,在于它吃法简单,还多样。

常温储存即可,不占冰箱空间,直接开袋当零食吃,都非常有瘾。冷藏了再吃,鸡肉更有嚼劲。

不过鸡毕竟是肉食,更推荐热了吃,肉汁更足,热腾腾的也更下饭。

作为打工人,下班到家这么晚,别下厨啦,等外卖又久,拿出手撕鸡热3~5分钟再配个米饭/面条,按时吃饭对胃好哦~

家有客人突然来访?有了手撕鸡就不用慌!

5分钟一道快手菜,香喷喷还原餐馆味道,再加道青菜,客人直呼“大厨”完美撑起场面!

能“冒充”大厨级的味道,选好鸡是关键第一步。

精选山东农家“跑山鸡”,自然山林散养,心情好,运动足,只只体格健壮,肉质自然结实饱满。

任小卤手撕鸡是有口碑、有安全认证的大厂家出品。

为了制作出更干净更高质的手撕鸡,品牌方选择“古法工艺+现代设备”的模式。

建立了专业科学的手撕鸡生产线,干净卫生,还能精准保留原汁原味!

做好一只手撕鸡,做法十分讲究,腌制-吊鸡-炸卤-调汁-熬煮-焖浸……足足8道工序,缺一不可。

在传统麻油鸡基础再升级,选用净含量500g以上肉量的新鲜活鸡,现抓现宰,晾干水分让鸡肉收缩紧致。

加入蜂蜜、葱姜蒜、盐、糖等各种调料,腌制近10个小时。调味的平衡极有讲究,味要足,又不能盖掉鸡的原味。

腌的过程,需要大厨用手给鸡做全身SPA,使肉更紧实入味。

先炸出金黄酥脆的鸡皮,再卤出甘香入味的鸡肉。老汤熬煮+卤汁焖浸,足足7小时。

精心配制十数道香辛料,自然融入鸡身,激发出鸡肉的极致鲜香!

为了不让汁水流失,整鸡制作,灭菌后真空打包,能同时锁住风味和健康。

而且,每只霸王手撕鸡都经过严苛的质量检测,不用担心食品安全问题,放心吃~

现在1只试吃装(500g鸡1只+28g辣椒油包+60g芥末蘸料包)只要39.9元。

2只礼盒装更划算,仅69.9元!

礼盒采用霸气的彩绘图案,纹理触手有质感,送礼也够面子。

内里真空包装,干净卫生,大程度保留食材美味。

就等你开袋的一瞬间,丝丝分明的鸡肉饱含汁水,不柴不干,仿佛和跟现做的口味一样!

常温保存8个月,趁着实惠,大家多囤几只准没错,犯懒的时候,也要吃得隆重些,不要委屈自己哦~

趣淘石家庄粉丝群成立啦

加入粉丝群,优惠抢先知

更有不定期福利等你抢~

本文为广告信息,不代表本号观点

如有违规、侵权请联系我们,我们将及时处理

© 2016-2021 ysjhz.com Inc.

站点统计| 举报| Archiver| 手机版| 小黑屋| 影视聚合站 ( 皖ICP备16004362号-1 )