红薯早餐新吃法，比蒸红薯更美味！

发布时间：2021-11-04 19:43:48来源：学做早餐

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红薯新花样小吃早餐吃法，比蒸红薯更美味！这款早餐小吃，不用煮不用炸，美味又营养，多吃也不会胖！值得试试！

有没有一种既健康又营养，大人小孩都喜欢，并且吃多少都不担心发胖的美食呢？

有，这就是用红薯做出的美食了。

红薯是农村最常见的一种食物，在我小的时候，红薯多用来喂猪，但是，到了现在，人也越来越喜欢吃红薯了。

这是为什么呢？

因为红薯中含有多种人体需要的营养物质，每500克红薯约可产热能635千卡，含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克、胡萝卜素0.5毫克，另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等。

红薯的维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍，特别是红薯含有丰富的赖氨酸；

红薯含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。

正是因为红薯具有如此多的营养价值，所以得到了现代人的青睐。

红薯的吃法很多，可以蒸，可以煮，可以炒，还可以烤可以油炸。

今天，我就就用红薯来做一道好吃的，不炒不煮不油炸，孩子吃了长个，并且吃多少也不会胖

第一步：把红薯洗净，去皮后，切成块，放到蒸锅里蒸熟。

把蒸熟的红薯用擀面杖压成泥

第二步：红薯压成泥后，少量多次加入面粉

边倒边搅拌，搅拌成面絮状

搅拌成面絮状后，上手揉面，揉搓成表面稍微光滑的面团。

第三步：然后把面团放到案板上继续揉搓，整理揉搓成长条状，切成大小均匀的面剂，

取一个面剂，放到案板上再次揉圆。

取一个大点的盆，加入食物油，然后把做好的生坯均匀的裹上食用油。

然后盖上保鲜膜，醒面一个小时。

一个小时后，取出生坯，用手压成饼状。

然后把七八个饼重叠到一起

用手均匀的按扁，两面都按一下，这样厚薄大小均匀一点，

然后用擀面杖轻轻的擀开擀薄，

第四步：把擀好的生坯放入上气的蒸锅中，盖上锅盖，大火蒸15分钟。

15分钟后，把蒸好的红薯饼拿出，趁热揭开，这种方法做出来的红薯饼薄如蝉翼，

柔软劲道，放凉了也不硬，卷菜，卷肉，都特别好吃，加上红薯，吃起来更营养，

孩子吃了长个，大人吃了不怕长胖。

第五步：红薯饼刷上一层甜面酱（或者自己喜欢的辣椒酱，蒜蓉酱都可以）

然后加上萝卜丝(或者土豆丝，猪肉，牛肉，鸡肉都可以），把它卷起来。

用红薯做出来的春饼，美味又营养，大人小孩都喜欢，吃多少都不会胖。

喜欢这道用红薯做的营养又健康，大人小孩都喜欢，吃多少都不会胖的美食吗？如喜欢,记得分享给更多人!版权归原作者