一煎一撒料，这菜就成了！吃着比肉还过瘾，赶紧试试吧~

发布时间：2021-11-24 07:45:22来源：乐悠厨房

杏鲍菇，菌肉肥厚，口感像肉，又没有肉的油腻感，脆嫩中还多了一些嚼劲儿，往往是越嚼越香。

之前，和大家分享了很多种杏鲍菇的做法，有快手小炒，也有蒸菜，小吃。今天，再和大家分享一个杏鲍菇的花样吃法，烧烤杏鲍菇。

这道菜，做法特别简单。把杏鲍菇切段后，煎熟再撒上烧烤料就可以了，属于快手简单菜那一系列的。做好的杏鲍菇，焦香四溢，非常下饭。虽说是素的，但吃起来比肉还要过瘾。

大家喜欢的话，就试试看吧~

具体制作方法

第一步：准备食材。杏鲍菇几根、香葱少许。

第二步：把杏鲍菇切成段，香葱切末备用。

第三步：平底锅烧热，倒入少许油，然后转动一下锅，让油均匀的铺满锅底。然后把杏鲍菇放入锅，摊平，小火开始煎制。

第四步：煎制一面微黄后翻面，煎至双面微黄，杏鲍菇变软。

第五步：往锅中撒少许烧烤料、辣椒粉、盐，翻炒均匀后再放入香葱末，一些白熟芝麻即可关火。盛出开动吧~

多说几句

1、杏鲍菇切段或者切片都可以。

2、盐的量不用放太多，可以尝一尝再放哦。

最后，如果喜欢今天这道菜的话，就在右下角点个“赞”和“在看”吧，谢谢哦~